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2022-06-04 16:08:02| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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1500千卡/天的健康減肥食譜怎麼吃? 營養師親手下廚給你示範3

1、除非每頓自己做飯,否則不方便秤,總不能出去吃飯也帶個秤吧。


前段時間《乘風破浪的姐姐》里金沙小姐姐在外就餐還真帶個秤,稱稱計算能量。
可是這樣超級難算准,因為食物成分表裡的數據都是生重,做熟了會增重或失重。
比如乾麵條做熟會吸水增重,牛肉做熟會失水失重。 可是目前也沒有所有食物不同做法的生熟比,再說了做的過程中還會加油或糖,這都會增加能量。2、即使每頓自己做飯,頓頓都算都秤,也比較麻煩,一旦一個事兒做起來比較麻煩,就容易讓人壓力山大,不易堅持。

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3、每個人的食量不同,你未必適合1500千卡的餐。
所以上面的示範只是讓你:大體感受1500千卡的餐每頓大概吃多少
關鍵是讓你瞭解基本的搭配原則,然後按照這個搭配原則,細嚼慢咽地吃,吃飽就行了。
基本的搭配原則是什麼呢?

1、每頓飯有主食、蔬菜和

主食盡量粗細搭配,比如示範中的午晚餐都有粗細搭配,午餐是麵條搭配了玉米,晚餐是大米搭配了紫米。
蔬菜優先選擇能量低的葉子菜和瓜茄類的蔬菜,比如早餐是瓜茄類的小番茄,午餐是葉子菜,晚餐又是瓜茄類的瓠子。

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蛋白選擇低脂的,早餐是雞蛋和牛奶,午餐和晚餐是低脂的肉和豆製品靈活搭配,像示範中午餐是雞胸脯肉,晚餐是豆腐皮。

2、主食、蔬菜和蛋白比例合

主食大概是1-2拳頭,蔬菜大概是2拳頭,蛋白大概是1-2拳頭,如果是豆製品基本是2拳頭,如果是純肉大概是1拳頭。

台長: xhxyyhtryh
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