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觀光餐飲股再增新軍 聯發國際7日登錄興櫃
觀光餐飲股再增新軍，以連鎖茶飲品牌「歇腳亭 Sharetea」成功發展連鎖的聯發國際餐飲事業股份有限公司(聯發國際，代碼：2756)將於1月7日以132元正式登錄興櫃交易。主辦證券商為凱基證券，協辦券商為元大證券及統一證券。

聯發國際目前資本額為1.3億元，主要為經營連鎖餐飲品牌，提供飲料、餐食之銷售與服務。目前分別以「Sharetea」、「Mamak 檔」及「甘榜馳名海南雞飯」三大品牌經營餐飲店經營及加盟服務，透過直營及加盟並存之經營模式，拓展連鎖事業版圖。

聯發國際創辦人鄭凱隆早年從台北市南陽街發跡，99年帶領聯發國際集團插旗香港，正式開啟海外佈局，100年杜拜第一家門市正式開幕營運，並陸續簽訂澳洲、汶萊、馬來西亞代理合約，拓展東亞市場，102年進軍高毛利且具進入門檻之美國、加拿大市場，108年更與日本最大迴轉壽司品牌壽司郎聯名合作，於500間壽司郎門市同步販售「會發光的珍奶」，造成全日本珍奶旋風，上市首週 Instagram 湧入打卡瘋潮，更突破1.7億人熱烈關注。109年與壽司郎合資設立子公司 Sharetea Japan，今年8月於東京新宿的丸井百貨本館開幕，企圖搶占日本茶飲市場，今年更與義美攜手合作推出「紅豆粉粿珍珠冰棒」，創下百萬銷售佳績，也顯示這些國際品牌對聯發國際多年堅持打造高產品品質、高標準化經營理念的認可。

觀察聯發國際的主力市場美國，星巴克於全美有一萬多家門市，而聯發國際目前104家，全美有50州、目前公司已佈局17州，市場機會無限寬廣，且公司的優勢為能在純白人區開店，加盟 70%非華人，而消費者50%非華人，真正在美國當地落地並融入市場，此外，聯發國際在營運主力美國市場採單店加盟，有別於其他的飲料同業採區域代理，單家加盟毛利較高且可直接服務加盟主，對加盟主的控管力佳，亦可提高加盟主對總部的需求。目前公司已將經營觸角延伸至全球市場，橫跨四大洲、50個國際城市，均可看見「歇腳亭 Sharetea」之分布，截至2020年11月底止，全球店數超過350家，為連鎖餐飲業界之楷模。

聯發國際近年來於營收成長上表現亮眼，2017~2019年度分別為3.97億元、7.01億元及9.88 億元，經營實績均展現高獲利水準。2020年受COV-19疫情的衝擊，1-11月營收達5.8億元，不過隨著肺炎疫苗的問世，國際消費力道逐漸復甦，加上策略合作夥伴的支持，期許聯發國際登錄興櫃股票後，能在資本市場綻放光芒。

聚焦海外市場 聯發國際挑戰明年IPO
為惜才留才並廣納人才加入團隊，以「Sharetea歇腳亭」台灣珍奶崛起市場，並在全球18個國家拓點500家的聯發國際餐飲集團董事長鄭凱隆首度鬆口透露，聯發國際已著手朝IPO之路邁進，預計2020年公開發行，目標2021年上櫃。

聯發國際餐飲去年營收約15億元，今年目標上看20億元。鄭凱隆表示，聯發國際已整理財務並接受輔導，為聚焦市場，集團旗下「Sharetea歇腳亭」茶飲事業主力將以拓展海外版圖為主，而子公司聯立食品旗下的餐食品牌「mamak檔」馬來西亞庶民小吃，以及「甘榜」海南雞飯則主攻台灣內需市場。

為搶烘焙連鎖商機，聯發國際餐飲今年新創「Share le Pain微酵烘焙」品牌，並在5月中旬在台北市忠孝SOGO旁開設第一家門市，不過不敵台北東區沒落之勢，鄭凱隆表示，該店將熄燈退出市場。

台灣休閒茶飲連鎖品牌已進入百家爭鳴的戰國時代，「Sharetea歇腳亭」數年前即已放緩在台展店腳步，加盟店合約到期即不再續約，而以在海外拓點為主。

鄭凱隆表示，主要原因是台灣連鎖茶飲市場已是一片紅海，雖然各家食材用料不同，成本結構互異，但訂價已被市場制約，訂價若低無法反映成本，訂高了則乏人問津。他說，「Sharetea歇腳亭」在美國高級商場內一杯珍奶可賣到6美元，「在台灣任何一家都沒辦法」。

搭上全球「瘋珍奶」列車，「Sharetea歇腳亭」去年在國際布局大有斬獲，在香港、星馬、印尼、越南、杜拜和汶萊都有據點。其中在美國現有店數更達104家，年底預估會開到120家。

「Sharetea歇腳亭」今年7月攜手日本最大的迴轉壽司品牌「壽司郎」，以快閃形式推出聯名商品「會發光的珍奶」，在全日本523家壽司郎同步上架開賣，除創下一天平均銷售6萬杯的空前紀錄，並讓「Sharetea歇腳亭」在日本成功打響品牌知名度。

鄭凱隆表示，除與壽司郎長期合作，「Sharetea歇腳亭」將正式在日本展店，目標年底前開出首家門市，屆時並將推出新口味。

公司簡介
聯發國際餐飲集團成立於1992年，全球佈點遍及4大洲、16個國家、50座國際城市、超過300家門市，用台灣好茶征服世界味蕾，更創年賣上億杯銷售奇蹟。餐飲經營致力於多元品牌發展，包含茶飲、餐食專賣、主題餐廳，並進駐全台指標商場。 聯發國際餐飲集團不斷突破傳統餐飲經營模式、精進品牌發展與服務創新、完善連鎖餐飲管理制度、打造優質企業文化及培育國際級專業人才，期待成為領軍全球的餐飲集團。