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「成功是優點的發揮, 失敗是缺點的累積~」

「我的字典裏沒有放棄, 因為已鎖定你/妳..................」

 

最近在住家樓下的早餐店,

飲料杯封膜上看到了這兩句話,

加上最近網路爆紅的這首「唸你」,

有著挺深刻的感觸與想法!

 

拿自己來說好了.....剛剛出社會的時候,

從事的是餐飲業, 蔥蒜不分, 味精與鹽會搞混;

原本從事外場的服務工作,

後來到石頭火鍋店應徵, 還得下海幫忙拌炒;

心生恐懼與退卻, 心裏第一個念頭就是: 放棄!

原因: 我不會! 在家裏除了打蛋撿菜之外, 沒拿過鍋鏟!

甭說鍋鏟, 連水果刀都沒拿過幾次!

印象中5歲時想吃楊桃, 自己拿水果刀在削,

快吃完時被老爹發現, 差點挨了頓「茭白筍炒肉絲」,

理由: 「誰讓妳不經允許的拿刀? 削到手怎麼辦? 」

 

從此以後小女子遠庖廚, 能不碰就不碰,

免得吃力不討好的討挨罵!

 

誰知後來糊里糊塗的進入了餐飲業,

還必須獨撐大局的在吧檯調理雞尾酒與飲品;

水果刀在雙手留下了不少的痕記,

這是學習中必經的歷程, 沒啥好抱怨!

 

一開始的手忙腳亂, 到後來的獨當一面,

也讓當初自以為料理白癡智障的小妮子,

能在廚房裏自由發揮, 端出一道道美味可口的佳餚,

之前的蔥蒜不分, 味精糖鹽一家的情況,

早已經不見蹤影!

原本那個偷偷拭淚面對鍋碗瓢盆的小女生不見了,

取而代之的是揮汗如雨 , 舞刀揮鏟的大女人啦!

 

回首從前, 假如能早些覺悟自己不該放棄,

沒有人與生俱來就會做什麼事情;

不斷的學習與操練, 一定會成功!

 

妮氏字典裏: 沒有輕言放棄, 只有不斷努力!

成功不只是優點的發揮, 更是汗與淚的堆積啊!

失敗不只是缺點的累積, 更是固執頑劣的錯誤!

 

大家加油努力, 相信成功的歡笑一定屬於自己!

 

 

 

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