煮白煮蛋時，用曾在冰箱冰過的蛋來煮，這樣比較容易剝去外殼。
煮的時候，將蛋放入冷水中慢慢煮開，可在水中加鹽或滴幾...
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發表時間：2006-06-07 13:48:51 | 回應：1
煮湯時，若嫌湯面油層太厚，可用毛巾質料的布包上冰塊，輕輕掠過湯面，油層就會完全被吸走，現在的人飲食講究清淡，是...
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發表時間：2006-06-06 16:45:12 | 回應：0
煮飯菜或洗東西時，常會有油或水噴濺到地板上，使地面形成一點一點的污垢。若在料理前，先在地板舖上報紙，就可避免這...
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發表時間：2006-06-05 20:14:51 | 回應：0
