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紅酒(转贴)

品嘗酒的次序:1/ 把酒倒進酒杯, 一般是三份一杯滿 (以標準酒杯計)2/ 拿起酒杯時應是酒杯的腳而不是杯肚,避免手心熱力影響酒的特質3/ 拿起酒杯傾斜少許,可察看有沒有沉澱物,甚至木屑,有專家認為 這時可以輕輕的嗅一嗅 (有沉澱物不一定是壞酒,有很多陳年紅酒 都有這種情況)4/ 拿起酒杯兜圈逆時針轉...

新聞台: 沉默羔羊 | 台長:Bo
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