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播出日期：2012/2/12

義大利料理超級主廚植竹隆政登場，志村健睽違2年參賽

本週義大利料理的超級主廚植竹隆政登場，讓「美食冤大頭」更加瘋狂！今天的來賓挑戰者是睽違2年參賽的志村健，舞台是位於南青山的綠色宮殿”CANOVIANO 青山”，水晶燈的光輝更襯托出雅緻的空間。
菜單包括香煎鱗片甘鯛佐水果蕃茄與生海膽醬汁，CANOVIANO風生拌甲州紅酒牛肉、香烤紅鱸佐水果蕃茄與酸豆醬汁、賀茂茄與香煎鮑魚、香烤黑豬里脊肉佐新鮮鬱金菌菇醬汁、白酒醋醃珠雞。超級主廚做的極品義大利料理將大亂舞，充滿藝術美的作品讓眾人感動不已