這是我的甲亢營養學老師說要交的
在這過程中 我心裡沒有ㄧ次沒想要送ㄧ個動詞給她
做這個作業我整個腦海都是某個動詞 和我熟的人應該知道是哪個字
內容如下:
1. 標準體重公式:22×﹙1.62﹚=57.7(公斤)
先算自己的體重+身高 ex:162cm/ 50kg
2. 理想體重:50-57.7/57.7×100%=-13%
然後再以你原先的體重-標準體重x100就會等於你要的
ex:我-13%是屬於過輕 正常是要在正負10%內
3. 理想體重×活動量=每日熱量需要
57.7×30=1731(大卡)
然後算出你的理想體重後再X你的活動量=你ㄧ天所要的大卡
ex:輕度活動30% 中活動40% 重度活動 50%
4.醣類:1731×60%÷4=260(大卡)
脂肪:1731×25%÷9=48(大卡)
蛋白質;1731×15%÷4=65(大卡)
類 別 份數
(Ex) 蛋白質(公克) 脂肪
(公克) 醣類
(公克) 熱量
(大卡) 早餐
(Ex) 午餐
(Ex) 晚餐
(Ex)
奶 類 1 8 4 12 120 1 - - 低脂
蔬 菜 類 5 5 - 25 120 1 2 2 註1
水 果 類 3 - - 45 180 1 1 1 註1
五 穀 根 莖 類 12 24 - 180 816 3 5 4 註2
肉 魚 蛋 豆 類 中:2 14 10 - 256 1 1 註3
低:2 14 6 1 1
油 脂 類 5 - 25 - 225 1 2 2 註4
合 計 65 45 262 1717 註5
五榖根莖類:260-12-25-45÷15≒12(份)
肉魚蛋豆類:65-8-5-24÷7≒4(份)
油脂類:48-4-10-6÷5≒5(份)
類別 名稱 份數 可食份量
早餐 低脂牛奶 1杯 240ml
吐司 2片 50g
雞腿 1份 50g
萵苣 1/2份 50g
小黃瓜 1/2份 50g
玉米粒 1份 50g
葡萄 13個 110g
午餐 主食
吐司 1片 25g
飯 1碗 200g
主菜
雞排 1份 35g
炒高麗菜(素菜)
高麗菜 1份 100g
植物油 1茶匙 5g
青椒炒牛肉(葷菜)
青椒 1份 100g
牛肉 1份 35g
葵花子油 1茶匙 5g
水果
蘋果 4/5個 110g
湯
羅蔔湯 1份 100g
晚餐 主食
粥 11/2碗 250g
炒牡蠣 (主菜)
牡蠣 1份 35g
植物油 1茶匙 5g
煎豆腐(葷菜)
豆腐 1份 110g
大豆油 1茶匙 5g
炒筊白筍(素菜)
筊白筍 1份 100g
大豆油 1茶匙 5g
冬瓜羅蔔湯(湯)
冬瓜 1份 100g
羅蔔 1份 100g
香蕉(水果)
香蕉 1份 110g
這是我做到後面放棄 所以亂亂做
過程中我知道ㄧ件事 原來毛豆不能用吵的阿 誰知道
我說要用吵的 還被笑勒
沒辦法我娘把我寵的太好了
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