餅大麻麻包粽子LIVE (2)＠餅大&毛鼎的私房記事

2007-08-29 00:14:42| 人氣40| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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香菇洗淨，泡水。
泡軟之後將香菇放到滷肉的滷汁熬煮一會，
撈起備用。

生土豆洗乾淨，
放到電鍋裡蒸熟。

蒸好的土豆也放到滷汁裡熬煮一會，
撈起備用。

鴨蛋黃一顆切對半，
灑些米酒去腥，
放到烤箱裡烘烤五分鐘。

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台長：餅大

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