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2007-08-10 13:32:17| 人氣48| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

做冰磚

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2005 / 10 / 23 (7 個月)


今天上市場買小毛鼎的副食材料，
回家後洗洗切切，
再做成冰磚。
賓仔骨十穀粥：賓仔骨熬成高湯，再加十穀米煮成粥，放涼，研磨器
打碎，做成冰磚。

馬鈴薯：洗淨削皮切丁後放入大同電鍋蒸熟，再拿木棒搗成泥，捏成
球狀後放入冷凍庫。

地瓜：洗淨削皮切丁後放入大同電鍋蒸熟，再拿木棒搗成泥，捏成球
狀後放入冷凍庫。

洋蔥：洗淨脫皮後切成細丁，放入大同電鍋蒸熟，放涼後再用研磨器
打成泥，做成冰磚。(小毛鼎喜歡吃有味道的食物，所以我第一
次嘗試做洋蔥冰磚，可加在其他食物裡增添風味)

鱈魚：洗淨後放入微波爐加熱三分鐘，熟後拿筷子將魚肉挑起，拿木
棒打碎後做成冰磚。

做副食品很耗時間，
小毛鼎如果體諒媽咪，
就應該多吃一點才是！

我要檢舉
台長： 餅大

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