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2006-08-07 18:12:59| 人氣152| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蝦仁撈麵~~夏日輕食

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利用簡單的調味料

就可以作出最鮮美的的湯頭與拌料

不費力氣輕輕鬆鬆簡單的

作出營養又可口的夏日輕食
材料：


雞蛋麵 70公克
蝦仁 60公克
蔥花 5公克
香菜 少許



調味料：

鮮美露 20㏄
紅蔥油 1大匙
糖 1/2茶匙



作法：
1. 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用。
2. 取一碗，加入紅蔥油、鮮美露、糖。
3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。
4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。

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台長： ★☺微笑老爹☺☆
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