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2006-03-25 09:13:06| 人氣329| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

雞尾酒～～公牛彈丸

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材料


伏特加-----------------30ml
牛肉湯-----------60ml


用具 　

岩石杯

調酒壺

　

作法

1.將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻。
2.倒入加有冰塊的杯中。


典故


這是一種將酒與湯結合在一起的特殊雞尾酒。

這種雞尾酒的問世，讓人更相信只要口味相容，任何材料都可以拿來調製雞尾酒。
這種雞尾酒的可口與否，關鍵全在肉湯的好壞。它是底特律一家名叫科卡斯的俱樂部主人所發明的。雞尾酒是否一定得裝在杯中？菜湯是否一定得倒入盤內？芬蘭這個國家每逢星期日或例假日都不許喝酒，所以有些餐廳當天會把這種雞尾酒的冰塊拿掉，放在盤中，以公牛彈丸湯的名義推出。日本少數的酒吧會把這種雞尾酒倒在裝湯的碗中端給客人喝，你覺得哪種方法較酷？

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台長： ★☺微笑老爹☺☆
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