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開學午餐~~美味上桌~苦瓜蒸排骨

材料: 苦瓜 ....................1條 排骨.(帶嫩骨尤佳)..... 300公克 蒜 .............(切末) 2粒 蔥 ............(切末) 少許 薑末 .................. 少許 豆醬 ..................1小匙 米酒 ..................1小匙 醃料: 醬油 ..................1大匙 米酒 ..................1大匙 糖...

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