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2010-05-10 22:37:56
2007-08-01 23:51:14

再來一個蔓越莓戚風


喔喔喔 超好吃的蔓越莓戚風 不甜配上微酸的感覺 真的可以一個接一個給它吃下去呢^o^ 雖然在脫模時 有點小小的缺角 不過不影響口感啦 哇哈哈... 用新的深菊花空心矽膠模烤的 果然烤戚風的模不能太花...

2007-07-30 23:11:06

戚風蛋糕一家親


黑糖戚風 南瓜戚風 黃金色的耶 顏色看起來就很美芋頭戚風 這個芋頭吃起來有QQ的感覺 香香的還不錯巧克力戚風 這個是拿來當蛋糕體 裝飾成黑森林 口感整個很溼潤綿密 又不甜 一次可以吃上半個

2007-07-30 01:35:07
2007-07-08 13:48:26

布丁布丁~焦糖布丁


熱死人的天氣裡 這種冰冰涼涼的東西最好 材料容易取得 作法又爆簡單 而且 接受度頗高 重點中的重點 家人都覺得好粗啦 切面看起來整個很又綿綿 真的很嫩耶 試過用烤箱蒸烤與直接用瓦斯...

2007-07-01 02:03:17

患得患失

時而感覺甜蜜 卻也同時感到失落 危機似乎還潛伏著 但 我能說什麼呢 現在只能為自己負責 早知如此 何必當初 很好 我... 頓悟了 脆弱的連自己都嚇到 是...

2007-06-28 02:44:32

危機

當生活趨於平淡 心裡的那份感動與熱忱 也因此盪了下來 這是種警戒 暴風雨前的寧靜 很貼切的形容 但當那份平靜 深受刺激後 會有兩個不同結果 很慶幸的 我的危機警報暫...

2007-06-11 20:30:17

火大


披西轟整個很不穩 不禁叫人火冒三丈 差點想把電腦給砸了 雖不關電腦的事 上次光是要傳一次文章 連續打了至少三次以上 頭毛都要燒焦了啦>

2007-06-05 23:52:43

試用可愛的小木框


這是在網路上訂作的小木框 完全是照我的烤箱的晒斯做的唷 超口愛的 只是烤蜂蜜蛋糕的技巧還沒抓到 所以烤出來的蜂蜜蛋糕 沒有給它美美的 嗚... 屁屁還有點臭灰搭 紙舖的不夠多 下次再做...

2007-05-27 20:35:12

老姐的最愛~千層薄餅


趁著老姐生日 做了她最愛的點心 「法式千層薄餅」 她說85度c有在賣這玩意兒 她很愛,但不便宜 所以偶爾才會買來吃 再加上85的太甜 所以.... 難得老姐那傢伙有愛吃的東西 身為妹...

2007-05-27 20:24:25

吃不完的南瓜


這陣子 叔公家種的南瓜大豐收 老媽每次去叔公家回來 都會提著兩大條的南瓜回來 幸好南瓜還挺耐放的 而且自己種的南瓜真的好粗捏 好吧 想說既然南瓜那麼多 那就做個南瓜派來吃吃好...

2007-05-19 20:14:33

換換口味


做了好幾個禮拜的輕蛋糕了 換一下口味好了 正好還有芋頭 嚐試做個芋頭饅頭吧 哇哈哈 吃起來好芋頭喔 只是可能芋頭比配方中的量多出很多 在揉時麵糰有點給它小黏 幸好還不錯粗吶!!!另一個...

2007-05-06 23:50:41

熱騰騰的香草海綿蛋糕


這是今天晚上為了阿木剛烤出來的香草海綿 要給阿木明天帶企台中當早餐吃的 由於阿木不愛吃昨天的重乳酪 才臨時決定再烤一顆的 很久沒打海綿蛋糕了 幸好 成品還不錯 要說美中不足的 應該...

2007-05-06 23:39:42

作上穩的戚風蛋糕


咖啡戚風蛋糕這個咖啡戚風有點小失敗 中間給它小小的ㄋㄞˋ落企 吃起來口感雖然也是有綿綿的 不過有點ㄒㄧˋ ㄒㄧˋ 再接再厲囉!!!看一下近的切面就災囉 爐溫得再掌握一下 跟它博感情啦>

2007-04-18 20:57:52

天外飛來的另外兩筆


每個人心中 都有著屬於自己最隱私的那個秘密 我 也不是個例外 至於秘密是否曝光 那就看彼此是否夠麻吉 及對方的意願為何啦 很多時候很多事 都不是想發生的 但往往都發生了 ...

2007-04-11 21:45:54

充滿蛋糕味的一個下午


這個下午 就從檸檬蛋糕開始 烤箱小 再加上沒有烤檸檬蛋糕該有的矽膠模 只是用做杯子蛋糕的小杯子 勉強代替一下 其實也是ok的啦 接著是法式巧克力千層薄餅 蛋糊先打好給它鬆弛一下 再一片片...

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