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女性不食碳水化合物 易失憶(轉文)

  一項醫學研究指出,女性因為愛美減重而不攝取碳水化合物食品,可能造成失憶。根據美國塔弗茲大學Tufts  University對十九位二十二歲到五十五歲女性的調查,發現不食用義大利麵、麵包、披薩、馬鈴薯等高能量食品達一周的女性,出現記憶與認知能力受損。不過,只要再恢復食用這些高能量食品,記憶與...

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