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醃肉

材料:三層肉三斤(大約一吋寬25公分長,4條) 醃料:1.五香粉 1大匙 2.蠔油 5大匙 3.糖 1大匙 4.高梁酒 3大匙 5.蒜泥 1大匙 6.白胡椒粉 1大匙 7.鹽 1大匙 做法:肉用滾水淋泡五分鐘,後拿出來 晾乾後泡在...

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