24h購物| | PChome| 登入
2004-04-21 15:10:58| 人氣250| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Napa Valley酒莊之旅(二)

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

看完了Beringer Vineyards外美麗的榆樹後就往下一個目的地Sterling Vineyards出發囉!在進入酒莊前我們就被入口三排整齊的黃綠色樹木吸引了，把車停在路口拍了幾張照片才甘心進入酒莊大門。

這個酒莊的特色就是品酒區位於三百英尺高的山坡頂，所以我們買了品酒票後坐著小纜車上山去觀賞製酒過程及品酒。這個酒廠是以較現代化的方式釀製葡萄酒的，看到了超大的金屬製發酵槽和四、五公尺高的橡木桶，經由簡介我才知道橡木桶在製造過程中若經過火的烘烤，依烘烤程度的不同也會使釀出來的酒產生不同的香味及口感。

走到酒莊外還有一個美麗的空中花園，可以俯視那帕山谷上一畦畦的葡萄園，當天因為是陰雨天，山谷被一層雲氣包圍著，好一幅如詩如畫的美景。可能就是在這樣的環境下生長的葡萄所釀製出的酒才特別好喝吧!

參觀完製酒過程就是進入重頭戲品酒的部份啦，一進入品酒室路口就有位先生發了每人一杯2003 Sauvignon Blanc讓大家品嚐，因為是上個年度的新酒，所以口感略嫌不足，刺激味重了些，喝起來不若用聞的來得芳香。接下來是2002 Chardonnay，除了顏色比Sauvignon Blanc呈現較深的金黃色氣味更香醇外，喝起來也更加順口。接下來的2001 Merlot和2000 Cabernet Sauvignon皆是屬於紅酒，因為我比較偏好白酒的氣味及口感，所以就沒太仔細去辨別這二種的不同了。

品完四種葡萄酒，Vicky在商品部門選了瓶白酒和一件T-shirt才肯開心的離開Sterling Vineyards，再次坐上纜車時帶著微薰的感覺由高處欣賞美麗的那帕山谷，我知道這次的Napa之旅已經不虛此行了。

待續......

照片是由Sterling Vineyards的空中花園往下拍的，現場看比較美麗，可惜鏡頭拍不出來那遠山霧濛濛的感覺...

我要檢舉
台長： babe

您可能對以下文章有興趣

人氣(250) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文