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2009-10-30 16:20:34| 人氣979| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

幸福飯糰(之一)

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不知是否有人注意

我偏愛以幸福為題作文章

但這確實是一家名叫" 幸福 "的日式飯糰店

擠身在大樓林立的窄巷內

先前大概是家賣鐵板燒的快餐店

因不敵金融海嘯而黯然結束營業

然後這家小小店舖在春寒料峭的三月天開張了

掛著淡淡粉紫色的招牌

門前陳設簡單的流理檯

幾個忙著洗啊煮啊切的中年婦人

一律紮著印花頭巾

穿著深藍粗布圍裙

給人乾淨素雅的印象

一如小店的風格

只是擺在櫃檯上的三角形飯糰

怎麼看都跟便利商店裡冷冰冰的御飯糰沒個兩樣

但價格卻偏高了些

況且據我觀察

這一帶餐飲店的客源

主要仰賴中午外食的上班族

飢腸轆轆的他們

總是在便宜又能吃得飽足的自助餐店前大排長龍

巴掌大的飯糰頂多當作點心墊墊胃罷了

若只靠早上的生意

比起吧台上滋滋作響 香氣四溢的蛋餅

掀開木桶蓋子一下子熱氣蒸騰的傳統飯糰

還有各種琳瑯滿目 可口誘人的三明治漢堡

外觀單調的三角飯糰相形失色 

在這已是早餐店一級戰區的小商圈

恐怕很難爭到一席之地

怪不得早晨上班路過時

常見老闆娘親切的招呼著行人

店門前卻是冷冷清清的

對御飯糰印象不佳的我總是低頭快步走過

心裡同時擔憂著她們是否撐得過這一波低迷的景氣


過了幾個月

當一個畫室的女孩悄悄告訴我

這家店的飯糰有多味美時

我才又想起了這家小店

隨即好奇的買了一個來嚐嚐

飯糰是現作的

拿在手上還熱騰騰的

剝開與御飯糰看起來大同小異的透明包裝

半信半疑的咬了一口

緊接著又一口

隱約中似乎明白那女孩所形容的了

海苔的鹹鹹香味混著紫蘇梅的酸甜

與米飯的餘溫完美的融合

吃來十分的爽口

另外還有肉鬆 牛蒡 鮪魚 咖哩雞或黑胡椒牛肉等多樣的選擇

也有搭配味增湯 茶碗蒸 關東煮或甜湯飲品的套餐

還有後來成為我最喜愛的鍋燒意麵

簡單的食材卻組合出意外的美妙滋味

隨著天氣漸熱

愈來愈多粉領上班族也與我有志一同

捨棄油膩膩的便當

選擇份量洽好的套餐當午餐

還有主婦一次外帶好幾個飯糰回家的

男士們也可以一口氣吃上兩個

於是飯糰店成了大家的新寵

每到近午時分

小小的店裡總是高朋滿座

老闆娘正在放暑假的兒女

也來幫忙點菜送餐收桌子

一下子忙得不可開交

這般熱絡景象

真是令當初對它不看好的我跌破眼鏡

反觀附近同一時期開張

裝潢華麗的兩家餐飲店

不斷的祭出各種打折噱頭或是更新菜單

路遙知馬力

如今飯糰店成功的贏得了許多顧客的心

其他的對手卻還常是門可羅雀

台長: Bonnie

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