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2007-11-16 20:36:24| 人氣263| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

北埔擂茶

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我們來到了北埔第一站!!!!
準備迎接擂茶比賽!!



擂茶製作之初先以研磨綠茶末、花生片、黑白芝麻等原料為主，

當擂缽內研磨細緻後，加入了擂茶粉加以攪拌，攪拌均勻前置作業即完成。

擂茶之擂的意思就是研磨，將綠茶末、花生片、黑白芝麻研磨只是提味作用
(資料轉載)

以上這位同事 就是在拼命滴擂呀擂~~~



擂茶的味道 本身還蠻喜歡的
配上香Q的麻薯 梅棒 真的也是一大享受耶~~

我要檢舉
#擂茶
台長： 晨晨

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