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2009-08-08 22:35:36| 人氣847| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

鬆餅蛋糕1

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下午趁有一小時偷閒的時間,所以想說,過幾天是小兒子的生日

,也打算星期一讓他帶一箱小蛋糕分同學吃,所以就試做看看



~~鬆餅蛋糕~~



材料:

鬆餅粉500克,全蛋250克<約4顆>,牛奶350克,奶油100克,



蛋糕小紙模型杯,一般蛋糕模型碗 <如下圖>

配料:

巧克力醬.巧克力米.糖粉都適量

工具:

微波爐.烤箱都可


做法:

1.依序將鬆餅粉.蛋.牛奶.奶油<一般的就可>.慢慢加入攪拌均勻

變黏稠狀就可
2.再來拿小紙模型杯<我下面有放較硬的蛋塔杯.怕紙杯太輕>



放在微波爐的內圓盤上,依序倒入鬆餅糊
3..將放有紙杯模的托盤放入微波爐內,

用中強微波方式,烤約4-5分鐘

烤好時,灑上糖粉<巧克力米也可一些>,即可
4.蛋糕模型內側抹奶油,也是倒入鬆餅糊,放置烤盤上

用上下烤模式,烤約10分鐘,烤好時拿出待涼
5.最後我一個是抹巧克力醬+巧克力米,在灑上糖粉

一個是灑糖粉,就完成了


這算是秀秀網路上所學到的微波蛋糕,有些內容是稍改一下,

對初級班的我,自己算滿意了啦 ^^”

所以隔天就變小朋友的早餐摟



PS:我家小鬼都快當我的試驗品了 哈哈~~

我要檢舉
#美食情報
台長： 秀秀

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不好意思打擾了 謝謝
2009-08-11 14:07:52
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