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涼拌青木瓜絲+椒麻雞

青木瓜沙拉材料:青木瓜半顆切細絲、菜豆2根切段、檸檬2粒切片、小番茄6粒切對半、蝦米10來隻以溫水泡軟擦乾、花生米10粒剝膜拍碎粒。調味料:椰糖2匙、魚露2匙、辣椒2支,去籽。作法:1.青木瓜去皮,切成細絲好入味,再用冰水浸泡,讓木瓜絲口感更清脆。2.將檸檬、小番茄、椰糖與蝦米丟到石臼內,先和...

新聞台: Athena in Europe | 台長:Athena C.
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