"看看這些人每天吃垃圾食物,
我一定得想辦法為他們做些什麼.
我知道.我想要.我可以.我一定要!"
Jamie在他新的節目裡面這樣說著.
Jamie又有新的計畫,
上次改造學童的營養午餐(我完全沒看過)
所以這次我又要開始鎖定這個節目了! OH YEAH~
剛開始看,我覺得很奇怪,
或許真的是文化差異性吧,
中國人還是習慣在家下廚解決三餐,
就算外食人口比例增多,
但有機會大家還是喜歡團聚吃飯的感覺吧!
(無法否認的民族性,也是我們的"根")
英國人幾乎不下廚?也沒有手藝代代相傳?
除此之外,我吶悶的是...是恰巧還是整個英國也這樣?
很多人還是靠領救濟金救助過活??
這次他的計畫是改造整個小鎮的飲食習慣!
Jamie該如何撼動這有26萬人的小鎮?
不誇張,有人幾乎連水滾了是怎樣都不知道?
如何敎他們做菜?
他先用登報的方式看有沒有人願意學習做菜,
選了8名種子成員,用類似 Pay it forward的方式,
他先敎8人做菜,那8人再敎2個人,then...you know that...
可是,事情並沒有像想像中的那樣順利!
真的就像他的活動顧問所說的,
大家人前都會賣你面子答應你要再敎2個人,
但是人後就可想而知了...
當初他在說服顧問的時候,
也被潑了一頭冷水.
但是他也沒有氣餒,
而是試著想更多的方法去達成他想做的事情.
他說他想用這樣的movement來改變英國人的飲食,購物,健康的生活!
除了種子學員之外,
他還挑選了鎮上最熱鬧的地方,租下來,
用透明廚房的方式,請學員在裡面做菜,
現場也提供食譜什麼的,看能不能吸引到宣染到其他人.
活動執行1個月後,Jamie回到鎮上監督進度,
可是很多種子都沒有再堅持下去...
其中有個媽媽甚至激動的哭了!
因為她無法把她唯一救濟的公車錢通通拿去買菜買肉,
她已經把能典當的東西都變賣掉了...
她說她想做菜,因為她覺得能夠得到家人的讚許和小孩的健康,這樣很好!
過去小孩肚子餓,只叫他們吃洋芋片,是她太自私了!
但是...她沒有錢也沒有辦法過日子下去....
Jamie也很心酸,一部分也感到很自責,
他說是他不好,介入了他人的生活方式,他才是最自私的一個...
(看到這邊我也很心酸) so sad
老媽說我們只是小蝦米,飽餐都成問題了,怎麼去救濟人家?
這個計畫要執行有一定的難度.
今天他要落實他的計畫,有點像愚公移山!
過度理想化就會不切實際,
拼了命要做好一件別人認為不可能的事情,會被笑瘋子!
今天就算他是名人,
但是他有錢去就幫助這麼多人嗎?他有那麼多三頭六臂去拔刀相助嗎?
ok...以上是第一集! 雖然參雜點淡淡哀愁,但我期待下一集....
Anyway...
我喜歡他舉的例子: 你認為太空船是以實際成本的概念打造出來的嗎?
我喜歡他用的單字: movement !
有時候會很困惑,是什麼讓他有這樣的"使命感"??
目前我唯一可以知道的答案之一是: Passion...!!
後記:
什麼東西可以支持他的使命感?
the answaer is : be famous!
and i wanna be famous, too!
好,我決定我去澳洲的時候要挑戰跳飛機,
去英國的時候要找Jamie一起吃飯拍照!
奧利佛飲食大革命播出時間:每週二PM7:00旅遊生活頻道(12:00重播)
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