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2007-11-12 22:36:39| 人氣2,086| 回應17 | 上一篇 | 下一篇

【落山風】

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恆春半島從10月到隔年的4月,因為東北季風盛行,到了恆春半島後,因為中央山脈山勢陡降,季風直瀉而下,風力強勁,每秒高達10~17公尺,相當於輕度颱風。 

  落山風屬於季節性的現象,當冬季大陸冷高壓迴流強盛時,東北季風滑至恆春時即產生強度大的落山風,其風速常可比擬輕度颱風。由於每年落山風的固定吹襲,恆春居民早已培養出適應的辦法,對本地的景觀、生產方式、習俗……等皆有深刻的影響,成為形塑本地特色的重要營力。例如本地住屋的門窗普遍設有鐵皮或鐵捲門;農作物也異於台灣其他地區,例如早期的瓊麻、現在的洋蔥、牧草等,皆為能適應落山風的作物,至於其他不能適應者,也需輔以防風措施,如哈密瓜與西瓜田的防風稻草牆。上述諸多措施,展現了恆春居民對惡劣的氣候特性之堅韌適應力。雖是如此,在近十多年來,外來旅遊人口日增,恆春的服務業蓬勃地發展,落山風的影響也與日俱增。

圖/【恆春半島旅遊服務中心】招牌形似被落山風吹得歪斜
文/http://www.ktps.ptc.edu.tw/kt/main06.htm






圖【半島的風/林維訓】位於恆春西門城內

11/2~11/11枋寮以南至恆春是2007屏東半島藝術季
以﹝落山風﹞與﹝火金姑﹞為展出重點內容
落山風蒼勁的側鋒
為樹裁剪出風的線條與姿態
刻劃出落山風在草尖上
奔騰






圖/【落山風】造型/位於屏東縣車城國小校門口
文/http://www.ktnp.gov.tw/kids/wealth/wind01.asp

落山風時強時弱,通常是間歇性吹襲;風勢大時,枝葉交錯,風聲嘶嘶氣勢不凡!而風速往往可達每秒二十公尺,相當於8級風。這時候如果在風口附近,無不令人膽戰心驚!在過去,曾有遊客就領教過這種落山風的威力,因為這種風曾颳倒了行進中的車子呢!所以,落山風連續吹襲的日子,墾丁、鵝鑾鼻一帶的住戶,幾乎鎖緊門窗,街上行人杳杳。一般,落山風的季節打從十月起,一直到第二年的三、四月為止。









這個季節,南下恆春半島旅遊要體驗強勁的落山風,有時要碰運氣。就如登山阿里山看日出不是登上祝山就可見到令人讚嘆的晨曦。
落山風何時來,不像颱風可預測。有時風平浪靜,冬陽高照,不一會兒時間,強勁的風勢如萬馬奔騰、飛砂走石,急來的陣風叫人站立不穩。
上圖是快到恆春古城的行道樹,被落山風吹得傾斜約20度。







進入恆春古城入口
用銅雕塑的洋蔥與瓊麻造型獨樹一格
展現恆春半島人民耐風抗旱的精神







圖/【洋蔥】

恆春半島地區的特有農產品,由於耐旱抗風,當落山風強勁吹襲時,洋蔥的養分輸送到它的根莖部位,使它變成球狀的成長。風勁越強,球莖更肥而甜美。
每年的收成也替台灣賺取不少外匯呢。
吃麥當勞裡有洋蔥、洋蔥柴魚味噌湯很有營養、洋蔥炒四重溪的紅仁鴨蛋口齒留香、洋蔥涼拌海底雞下酒菜....洋蔥料理很多種。
到恆春半島旅遊回程時候,別忘了!便宜的洋蔥拉幾包放在後車箱,獨享送人皆宜。






台長: asim
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angel
好便宜的洋蔥唷,四包才100元耶(應該開輛發財車去搬...呵呵)
在台北就很貴啦,大潤發前陣子賣一粒8元(小粒的)
因為其他蔬菜貴得離譜,所以我也會買2粒做菜呢

原來這幾天你到恆春啦,怪不得沒有上來呢
2007-11-13 11:44:02
版主回應
曾經在&quot醃洋蔥的食譜&quot圖文秀過您淹製洋蔥美食。這麼便宜的洋蔥,可製成好多罐噢!
前陣子青菜價格高漲時,農委會主委蘇嘉全說:為何不買5元的青菜!被民代圍剿的很狼狽。
曾擔任過屏東縣縣長的他為何沒想到要推銷恆春地區的特產─洋蔥呢!
2007-11-13 19:38:46
Amy C
好懷念恆春,剛畢業時由高雄河合音樂公司派去那裡,在一個教會帶兒童親子音樂班,一周一次,只做了六個月,大概那裡音樂教育很難發展。
最難忘是去溫泉旅館渡假
還有看珊瑚館
2007-11-13 13:03:20
版主回應
恆春地區你該有些認識
親身指導這裡的音樂教學
發展困難的原因應有些心得
四重溪的溫泉全省有名
恆春半島區域旅遊服務
比過去好多了
要體驗&quot落山風&quot
此刻正是時候
2007-11-13 19:51:00
位子
有一年到墾丁路過牡丹
被邀請至牡丹鄉的村落里裡一間八角屋
屋主好客得請我們喝了一個下午的茶(原本要到牡丹水庫的形成全部就得取消)
說了墾丁的故事,原住民的工作故事
他說,在觀光地區的原住民紀念品都出自於他的工廠
他的工廠裡只給原住民工作沒有漢人
因為這樣也給原住民工作機會
還有我們常吃的一種蕨類蔬菜(忘了名字)
也是他在山上栽種

而落山風的故事
墾丁、恆春如果沒有落山風將有毒的地氣吹走
所有人將會中毒,所以那邊的房子都沒有地下室的原因
.....
.....
2007-11-13 13:10:13
版主回應
您曾經體驗過&quot落山風&quot
吃過一種蕨類蔬菜(忘了名字)
會不會是&quot山蘇&quot或稱&quot鳥巢蕨&quot

恆春地區有&quot落山風&quot
把大氣層的污染吹向遠方
所以海和天空都很藍
2007-11-13 19:59:42
momo
由上海回來看你了 (^ - ^)/ asim最近好嗎?

好有意思的圖偶~ ^ ^
抽象的樹枝和金屬彫刻象征蒼勁未測的 落山風

偶~ 下圖還真是洋蔥 ((^++++^))>
乍看到招牌寫 紅鴨蛋 還想怎有這麼圓的紅鴨蛋勒~ :p (笑一個麻~)
2007-11-13 13:14:53
版主回應
回來啦!回來就好!
&quot落山風&quot是恆春地區獨特的季節風
猶如澎湖、新竹的特殊季風
&quot紅仁鴨蛋&quot廣告上一層有&quot四重溪&quot字樣
我從車內拍照的沒拍到它
怪不得會被誤認&quot怎有這麼圓的紅鴨蛋勒&quot
哈哈!
2007-11-13 20:27:00
wang
原來落山風是10-4月
那這個季節可能就不適合到墾丁旅遊了
謝謝詳細介紹~
2007-11-13 16:13:55
版主回應
&quot落山風&quot
它不是一直吹個不停
一陣陣的,它是間歇性
閒時過來體驗一下也不錯
2007-11-13 20:30:39
Uncle
半島藝術季又到了
是嗎?
2007-11-13 17:12:07
版主回應
11/2~11/11枋寮以南至恆春是2007屏東半島藝術季以﹝落山風﹞與﹝火金姑﹞剛剛過去了
不過恆春半島特殊得地理景觀和熱帶性植被植物以及人文藝術隨時都讓人目不暇給
2007-11-13 20:36:37
呆兒
確實屏東藝術季活動已經開打了~~
雖然離的不算遠..但還是沒能抽空去一遊~~~~~

天涼~~別忘ㄌ出門多加外套~
2007-11-13 18:36:56
版主回應
找個恰當的時機
出來走走吧
天涼了
你也多保重
2007-11-13 21:03:01
chum6686
嗯~~~~~好久沒到恆春了
應該找個時間再去走走
2007-11-13 19:40:44
版主回應
閒時來恆春半島
以您專業攝影技巧
捕捉&quot落山風&quot季節的特殊景緻吧
2007-11-13 21:13:38
angel
大賣場最近一個月都在促銷洋蔥及牛蒡,蠻便宜的
有一次牛蒡一支才5元,我也湊熱鬧買了四支呢
煮了3次的排骨湯.
洋蔥啊,我真的忘了要做醃洋蔥了,最主要是我吃得不多
愛吃洋蔥的朋友嘛,也不多.
不過洋蔥拿來燉紅燒肉,或者做咖哩類的,都是很不錯的材料呢

這一次蔬菜價格漲得離譜,又聽蘇先生講得歪理,真的很不以為然
因為我失業在家多年,所以要很省才行,看到每種菜都在80左右,甚至蔥及蕃茄都在150元以上,怎麼買得下手呢
不為我們抓出菜蟲,又不大量的從國外進口來平衡菜價
任蔬菜,水果漲到好幾倍....還不准人民喊苦
這種領我們薪水的人還要吐我們的糟,我真的覺得台灣人民可憐啊
還要忍受多久呢??
2007-11-13 21:21:30
版主回應
看了您貼的&quot醃洋蔥&quot才拍了洋蔥照片
洋蔥會有刺鼻的辛辣味
台灣人不太吃東洋人特別愛吃

菜價居高不下
苦了台灣百姓
一些政客還說風涼化
甚至正副元首都不知檢討
還說是百姓作假 悲哀啊
吃不到便宜的東西還可作假?
老百姓苦命到不要命還可造假?

住在山上可採些野菜煮食
宰自己養的雞鴨冬令進補
溪流捕撈魚蝦比美大餐廳
這幾天整理住屋隔壁空地
作成一畦一畦的菜圃
撒了各類蔬菜種子
等待過年火鍋料!
過些時候貼圖文與大家分享
2007-11-13 21:57:59
chun-li (莉)
恆春半島沒去過,
2007-11-13 21:27:07
版主回應
等您老公康復了
安排時間到南台灣旅遊
2007-11-13 21:42:02
小金老師
車城的洋葱,我上次也買了一袋哈..
2007-11-15 01:26:36
版主回應
回去後如何處理
洋蔥炒蛋最簡便
2007-11-15 07:59:02
Uncle
終於找到那年去台東太平回程
走壽卡東源旭海到恆春的圖照

不過我記得去年從旭海走牡丹
在車城過夜那一段卻憑空消失

沒了檔案好像連記憶也刪除啦
2007-11-15 20:58:11
版主回應
記憶中有這回事就好了
不用傷腦筋了
2007-11-17 18:39:56
茹鷁
家中若有人感冒
可將洋蔥橫切放室內數處
殺菌強
忍受一下嗆刺氣味討個安心~

在洋蔥盛產期每道菜都加
排骨湯也加ˋ紅燒雞腿也加ˋ炒蛋更不用說
因為它有個什麼成分可以保鈣

這太厲害了
非吃不可 !!
2007-11-17 15:00:38
版主回應
洋蔥妙用多多
太利害了
2007-11-17 18:41:06
小王子
每次到了那兒
總是會抱上一大帶的洋蔥回家
果然是家庭主婦<===我
洋蔥~~我好愛吃呢
炒菜ˋ煮湯ˋ涼半ˋ泡酒
聽說還有一些其他功效
我們家大小都愛吃洋蔥
最小的只有一歲半^^
2007-11-20 09:48:22
版主回應
樓上一位版主回應
洋蔥可曾增加體內鈣質
真有妙用
您也將洋蔥食譜發會到極至
讚!
2007-11-20 09:57:21
秋謙
可是屏東的洋蔥
會放進口的魚目混珠耶
如果是我去買的話我一定分不出來
不果是高麗菜是洋蔥
進口的和本土的在我眼裡都一樣
我娘親倒是精得跟什麼似的
一眼便能判定!

不過春天.過年去的話
應該大部分都是本土的
洋蔥好像是那時候產吧
我還曾經去人家田邊剛採收的洋蔥堆挑洋蔥喔!
好有趣呢!
2007-11-21 11:02:47
版主回應

商機不可洩
2007-11-21 21:51:01
shelly kite
來逛逛, 我很少上來, 都在yahoo玩
2007-12-01 15:57:48
版主回應
謝謝您
yahoo那兒
我去留言了
2007-12-01 22:00:57
白浪苦瓜
麥當勞賣洋蔥圈圈ㄛ~~
2007-12-01 16:50:16
版主回應
是阿!
有洋蔥吃起來才夠味兒
2007-12-01 22:03:36
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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