亞洲大學進修部社會工作學系系學會 The continuing education Department of Social Work student council at Asia University

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【記者徐牧仁╱綜合編譯】成人的飲食及生活習慣，常常連帶造成孩子的肥胖。醫師指出，要避免肥胖，關鍵之一就是控制總熱量。以下幾個小祕訣，可以讓您從日常生活有技巧的減少熱量的攝入，陪孩子一起享「瘦」一夏。

換個小一點的碗



我們有些人習慣，用碗幫孩子盛滿食物，然後督促孩子吃完。如果您家中有過胖兒的話，不妨使用小1號的碗盤，如此堅持一個月，體重大約可減1公斤。但也注意不要矯枉過正，否則飢餓的孩子，可能就要吵著吃下一碗了。

晚餐 燈關暗一些

研究表示，過量的照明會給人增加壓力，刺激人的食慾，並讓人比平時吃得更快。因此，吃飯時最高照明不能超過240瓦。也就是說，可以同時開4個60瓦的燈，或6個40瓦的燈泡。如果是日光燈的話，75～100瓦就夠了。

專屬於汽水果汁的杯子

研究顯示，用矮小寬闊的玻璃杯喝蘇打或果汁時，會比用細高玻璃杯喝的多。這是因為我們倒飲料時主要關注高度，並且，如果每天多喝60cc的果汁，一年之內體重就會增加1.5公斤。可以試著幫孩子準備一個高一點的杯子，專門來喝汽水和果汁，喝水時才用一般的大玻璃杯。

不透明的零食容器

研究表明，看到誘人的食物會讓人感到更加飢餓，並分泌多巴胺，讓大腦有滿足感，從而加劇對那種食物的渴望。如果把零食裝進不透明的容器中，並放到不容易拿的地方，可以幫助我們去控制孩子的正餐以外的慾望。

飯菜巧妙擺設法

台灣人習慣，把菜全部擺在餐桌，營造一種幸福、豐盛的感覺。但如果眼前有很多食物，我們常在不知不覺間，可能一份接著一份吃。如果必須穿過廚房才能再盛一份的話，就更能控制我們的食慾了。

因此，可以把主菜、米飯放在瓦斯爐上，把蔬菜、湯放在桌子上，這樣可以引導家人，多吃些蔬菜，少吃些高熱量食物。

當然，不管用什麼方法，幫孩子減肥，最重要的都是家長要以身作則，畢竟言教不能取代身教。◇

http://news.epochtimes.com.tw/10/3/22/134810.htm