24h購物| | PChome| 登入
與好友分享這篇文章

【新鮮貨】食魚─李蕙行

食魚，某些時候亦近乎一種家族儀式。我家的年夜飯必有烏魚子，料理時必須先以米酒擦拭，撕除膜衣，入熱油鍋，算準時間在外層香酥、內裡猶溼潤適口時迅速起鍋，過程看似簡單卻極需經驗與技巧。 1. 我家的飲食習慣向來少肉多魚，出身安平漁家的父親每日必不可缺魚，母親形容：「只...
...詳全文

新聞台: 阿盛寫作私淑班 | 台長：阿盛
收件者E-mail：

請以分號區隔每個E-mail
例如：john@pchome.com.tw;mary@pchome.com.tw
信件標題：
與你分享這篇文章
訊息內容：
很精采的好文章！
如果你也喜歡，請轉寄給好友幫忙增加人氣吧！
您的名字：
阿盛
TOP