熱鬧旭川生活!

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在旭川有三個有名的釀酒厰。

 

<男山造酒資料館>

 

 

從江戶時代開始就是有名的釀酒老舖。

已經有三百多年歷史了。

明治之後這個商標分散各地，現在只有旭川承繼這個品牌繼續製造著。

引用附近大雪山萬年雪溶化後的天然泉水來製酒，

歷年來在國內國外都得過很多的獎項。

資料館內可以免費試飲季節清酒，但如果你要試一試大吟釀

還是要付費150日圓才可以品嘗到!

 

 

地址：北海道旭川市永山2條7丁目 
電話：（0166）47-7080 
開放期間：09：00~17：00 
休館期間：12/31，1/1~3 

 

<高砂明治酒藏>

明治32年創業的老店，利用旭川的寒冷氣候，

配合旭川自然環境來生產的清酒。

全日本唯一利用冰室釀造，冰室就是水跟雪在巨大的氣球裡

狂吹兩個晚上而形成，所以只有冬天你才看到。

 

 

地址：北海道旭川市宮下街17丁目 

電話：（0166）23-2251

開放期間：09：30~17：30

 

<大雪乃藏>

 

 

 由銷售獨家生產的酒品商店，及只使用當地食材的日式餐廳組合而成的酒藏。

 

一天限定20食 1,600日圓

遊味盒飯 1,100日圓

地址：北海道旭川市南6條街19丁目 

電話：（0166）39-3788

開放期間：10：30~20：00

休館：星期一