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2015-08-19 09:58:28| 人氣3,508| 回應5 | 下一篇

26度 C奶油香煎海鮮總匯

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夏日美味海鮮料理!
不用繁複的料理方式,簡單的用奶油煎香,撒上海鹽,黑胡椒,輕鬆完成!

步驟一
準備好食材,選擇新鮮的海鮮料!
這裡有小九孔,建議先水煮50秒,撈起去殼!方便之後用奶油香煎
干貝清洗一下,不要泡在水中喔。
蝦子用剪刀把腳跟鬚,尖銳處都稍微修剪一下!避免吃的時候刺傷!
蒜頭切片
 步驟二
熱鍋,鍋裡放兩匙橄欖油跟一塊奶油,這樣可以避免奶油的快速焦化!
 步驟三
海鮮下鍋煎香,並上色熟透
 步驟四
干貝跟蒜片也煎到表面金黃,九孔已經燙過只要在鍋中稍微拌一下有香味即可!
 步驟五
撒上海鹽,黑胡椒調味,擺盤完成就可以上桌囉
 

台長: viola料理師
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 食譜 |
此分類下一篇:26度C鹽麴南瓜起士核桃麵包

新聞台Blog小天使
親愛的台長viola料理師:
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2015-08-19 16:34:40
Highroad
好愛干貝&蝦!!!看的肚子好餓XD
2015-08-20 10:08:30
新聞台活動小天使
親愛的台長:
恭喜您!您此篇文章投稿本週徵文「【徵文】26度C好感餐桌」
提醒您,為了維護您徵文的權益,記得在標題前面加上"26度 C"!
此篇文章才有符合得獎資格喔!謝謝您參與本次的徵文活動^^
2015-08-20 11:27:53
新聞台Blog小天使
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2015-08-20 14:05:05
新聞台Blog小天使
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2015-08-21 13:18:10
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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