今天 只做 14桌
13桌1千八的 一桌7仟
你們覺得 這樣一天 夠發你們薪水嗎??
幹 還沒有9.30 大家搶打卡 趕下班
沒有搞錯把
9.20你們就跑光光了
副總看到只剩我 問我 你等一下有沒有事情 我說沒有阿
他還確定了3次
我大概知道怎樣了
一定又有客人 臨時要來吃飯
我本來要打電話較你們
後來想想算了 自己搞把
自己配菜 自己煮 自己排冷盤
那個客人不是別人 是老闆娘
他很懷疑看我
我也很懷疑看他
他問副總 他是怎樣 冷台 鍋 蒸籠 沾版 好像沒有一個不會的
副總 說
他說他沒有看過 那種 可以現學現賣的 學徒 說學徒比較謙虛一點
之後 我有一句 話真的很想說
我不想做了
我沒有說出來 但我私底下 跟副總說
我在外面最少也有3.5以上 我來這裡領2萬八
做的事情 是 師父做的 人家拿5萬 我拿2萬八
你叫我怎莫服氣??
阿地哪種 手腳 能拿3萬八 如果 靠關西 可以拿高薪
我也可以
只是 我想靠實力 埃
魚露
這種東西
很鹹
所以 需要自己去調
如果說 你以 老闆妹妹 或是你 副理身分 壓我
頂多 我辭職單寫一寫 不幹而已
我要你了解
這種東西 一定要夠鹹
你 魚 清蒸 沒有鹹
魚露也只是 也只是林在上面
你只試喝魚露
鹹到會返苦
但你沒有吃 魚肉阿
你白吃阿 魚露不鹹 你魚吃起來 會有那種怕怕的感覺
紙喝魚露 跟 魚肉配魚露 吃起來 會差很多
你督還沒有端到客人面前
就說太鹹 你到底有沒有腦袋阿
幹
如果你真的那莫利害
根本不用請 師父了阿
請你就好了阿
幹 你就是不會 在那ㄐㄐ歪歪嘴炮
幹 為何大家看到我在罵你 不出聲
因為 你錯了
13桌 跟1桌用的市一樣的魚露
13桌沒有說太鹹
那一桌的會太鹹 ??
今天是因為 你沒有端出去 讓客人說太鹹 所以 我立場站得穩
客人要吃比較清淡 那我承認我錯
但客人沒有說話 你說個屌阿 耖
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