【Lily鍾翠華報導】知名餐飲上櫃公司御頂國際(3522)在2023年12月完成增資後，於1/16召開公司第一場公開法人說明會，對外公開說明公司未來的發展計畫，董事長孫正強表示，看好疫情解封前後觀光產業復甦力道，去年已著手規劃併購優質的連鎖餐飲品牌，並跨足旅遊及飯店管理市場，打造觀光綜合平台，以餐飲、旅遊、飯店管理為營運三大支柱，在集團的轉型及併購加持下，今年營收可望倍增邁向獲利；除原有宴會事業將與知名飯店進行策略聯盟，提升營運績效外，新的事業體也將在下半年陸續加入，可望創出佳績。
▲御頂董事長孫正強表示，展望新的一年，今年預計將資源與品牌再整合，將旗下各類不同餐飲型態和服務延伸至飯店旅館內的餐廳與宴會廳，結合旅遊事業部串接餐旅住宿一條龍服務，並帶領御頂走向國際舞台
御頂國際2023年營收為新台幣7.32億元，YOY 12.08%，旗下擁有晶宴會館和頂鮮台南擔仔麵兩大事業體，受到疫情影響巨大，在新團隊於去年入主後，重新引入資金與人才，並宣示未來將以碳中和為核心概念，目標成為上市櫃第一家達到碳中和的餐飲公司， 提供客戶零碳餐飲、零碳旅遊和零碳住宿的零碳服務。
2023年12月，御頂完成2億現金增資和發行1.5億可轉換公司債，取得了5億元現金，除了改善集團財務結構、宴會場地的翻新裝修外，更重要的用於導入新事業及節能減碳；2024年1月3日，旗下烘焙品牌「鹽胖手作麵包本舖」率先推出全新裝潢「碳中和新門市」，從原本的老舊裝潢及陳設，該經裝修後呈現風格新穎的嶄新面貌，裝修案為首波改造計畫，對外宣示御頂2.0計畫開始啟動。而新事業體的導入，包含了日本超高檔燒肉店、著名高檔日法甜點品牌、知名韓式連鎖炸雞店等即將陸續落地。
現有的宴會兩大品牌晶宴和頂鮮，除了場地亟需重新裝修外，也需要與時俱進導入新的經營思維，目前已與知名飯店簽署合作意向書，將借重他們管理長才，對現有場地進行評估，進行整併與人力資源配置，也規劃與對方進行交叉持股，陸續導入其獲利與營收。
另外子公司御景生活事業近期已洽談多家飯店代管案。御義旅行社綜合inbound(入境)和outbound(出境)雙市場主要耕耘日本線，主打九州和山口的精緻旅遊，inbond主推國旅和高檔陸客團，去年12月25日開展首發熊本旅遊團，更多旅遊商機預計在520前開始發酵。
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