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【Lily鍾翠華報導】台灣俗語說「呷麵線添福壽，呷豬腳增勇健」，三年一次的閏月習俗，出嫁女兒別忘了為父母預備象徵添福添壽的豬腳麵線，福容大飯店為工作繁忙，沒時間下廚的子女，於線上購物平台「享福購」推星級豬腳麵線，只要上網下訂，即可至飯店取熱騰騰的菜回娘家，福容台北二館還可享冷凍宅配到府服務。福容桃園機捷A8店3-4人份的「翠玉廣式滷豬腳」，內含Q彈軟嫩豬腳與長壽麵線，每份680元；福容桃園店4-6人份的「豬腳麵線」，以整隻豬前腿香滷入味，每份1,280元；福容高雄店6人份「響螺高麗菜酸豬腳鍋」選用澎湖最知名的高麗菜酸與手工麵線製作，每份售價980元；福容台北一館6人份「鮑魚豬腳麵線」，香滷豬腳佐鮮嫩彈牙鮑魚，搭配手工麵線與新鮮青江菜，售價2,200元。

圖：福容桃園店_「祥瑞添壽豬腳麵線」豬腳附上麵線及又名長生果的花生，寓意吉祥

 

 

在台灣傳統文化裡，豬腳向來有「勇健」與「富足」的形象，細細長長的麵線被賦予長壽吉祥的寓意，兩者合在一起象徵添福添壽。福容桃園機捷A8店，閏二月孝親表心意，特別推出3-4人份的「翠玉廣式滷豬腳」，每份680元，精選頂級豬前蹄肉，將南乳及柱侯醬所特調之秘製醬料，一同慢火細滷數小時至油光水滑、Q彈軟嫩，豬腳飽滿膠質、肥而不膩，搭配長壽麵線，滿滿都是感恩祝福心意；福容桃園店「祥瑞添壽豬腳麵線」，主廚以秘製配料將整隻豬前腿香滷入味，外皮Q彈色澤飽滿，附上麵線及又名長生果的花生，寓意吉祥，每份4-6人份1,280元；福容台北一館6人份的「鮑魚豬腳麵線」，主廚特製豬腳佐鮮嫩彈牙鮑魚，搭配手工麵線與新鮮青江菜，售價2,200元。

圖：福容高雄店_紅燒牛腩、蔥薑樹子虱目魚肚、香筍素烤麩、塔香三杯雞等冷凍料理包輕鬆上桌

 

福容高雄店的「響螺高麗菜酸豬腳鍋」售價980元，經3小時燉煮，加入響螺片、白蘿蔔經3小時燉煮，豬腳肉質軟嫩好入口，湯頭溫潤不膩，其中更加入秘密武器：自然發酵的高麗菜酸，口感香脆更提升湯頭的鮮甜風味，再加贈澎湖西衛麵線，口感帶勁的麵線帶有一股淡淡的麵粉香氣，料風味美滿滿一鍋約6人份；想擺上一整桌好菜，還能現場選購真空冷凍料理包，紅燒牛腩、蔥薑樹子虱目魚肚、香筍素烤麩、塔香三杯雞，任選三道優惠價600元；鼓皇鳳翼210元、十三味羊肉爐(冷凍)600元，讓父母開心呷百二。閏月回家跟爸媽吃飯，選購心意滿滿的豬腳料理與菜餚，就上線上購物平台「享福購」，享福卡會員再享金福級88折、銀福級9折、新福級95折優惠，輕鬆就能將星級料理端上桌！