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【Lily鍾翠華報導】為搶攻高端市場層級，台灣麒麟啤酒攜金色三麥、掌門、酉鬼及蔡氏釀酒，於今(12/15)舉辦發表會，推出以KIRIN Tap Marche製作的11款精釀啤酒，口味眾多供店家及消費者選擇，未來都能在設有Tap Marche的店家喝到。

圖：董事長上田隆史(中)與四家合作酒商活動合影

 

董事長上田隆史表示，台灣一年可以喝掉四百億元啤酒，在分眾化趨勢下，以質感生活為主的族群，在啤酒的選擇上朝向高端化，促使各酒廠紛紛搶攻「精釀啤酒」市場。台灣麒麟看好台灣市場，繼與「金色三麥」合作後，趁年底節慶歡聚期間，再與「掌門精釀」、「酉鬼啤酒」及「蔡氏釀酒」等知名酒廠攜手，結合自家啤酒機Tap Marche，打造華麗又質感十足的台日精釀啤酒，提供11款啤酒，一次滿足消費者味蕾。

 

台灣麒麟今年1月便與「金色三麥」合作，在Tap Marche上推出兩款「金色三麥」招牌口味「蜂蜜啤酒」和「辦桌海鹽」，蜂蜜啤酒使用台灣純天然龍眼蜜，口味清爽，而辦桌海鹽則使用台灣馬告和日本神奈川海鹽，品嚐一口，就能帶出豪情味與鹹檸檬味，推出以來廣受好評；更與台灣酒廠「掌門精釀」、「酉鬼啤酒」及「蔡氏釀酒」在本月各推出一款精釀啤酒口味，未來也持續與其它在地精釀酒廠合作，推出更多酒款。

 

曾拿下51面國際賽事獎項的「掌門精釀」祭出經典酒款「山霧」，「山霧」是此次合作酒款中酒精濃度最高，達7.2%，綜合了百香果、荔枝、芒果等台灣水果味，苦度較低，必定讓喜愛水果風味的消費者一喝再喝。

 

「酉鬼啤酒」則推出以早餐店為靈感的「吐司去（掉的）邊大冰紅」清爽拉格啤酒與台灣麒麟合作，這款以吐司邊釀造，加入阿薩姆紅茶，帶出熟悉的阿薩姆茶韻；愛嚐鮮的消費者不容錯過。還有「蔡氏釀酒」推出充滿英式血統風格的「液態夏天金黃愛爾」供挑選，此款酒淡雅清香，一入口便能感受柑橘味的突出，尾韻則帶有餅乾香氣，是款相當輕爽易飲，男女皆宜的啤酒。

     

此外，日本精釀啤酒愛好者，一定要將台灣麒麟六款經典精釀品牌「SV啤酒」(SPRING VALLEY) 納入配餐口袋名單，特別是在吃上台灣菜如客家鹹豬肉、三杯小卷等重口味料理時，一杯精釀啤酒下肚，美味更上一級。(喝酒不開車 安全有保障)