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【Lily鍾翠華報導】「第十屆中華文化國際交流論壇」(8/12)日公佈得獎名單，晶宴會館於去年榮獲三大金獎後，今年再度榮獲「年度亞太優質餐飲連鎖品牌」、「亞太十大名菜-法式羊小排」、「亞太十大名廚-許晉旺」三項大獎；為感謝各界給予肯定，推出婚宴優惠，於10/31前下訂晶宴會館婚宴場地，即可免費升級得獎名菜「法式羊小排」(價值$1800元)。

圖/「晶宴會館」獲獎年度亞太優質餐飲連鎖品牌(左為晶宴會館總經理彭文傑、右為經濟部商業司司長李鎂)

以美食家梁幼祥博士為執行長的「第十屆中華文化國際交流論壇」，是亞太地區餐飲業界指標性的活動之一，是海峽兩岸及亞太地區餐飲業界交流規模最大、規格最高的活動。

 

晶宴會館首創以「劇場式宴會廳」為主題空間概念，提供結婚新人經典、時尚的宴會空間，並採用最新的多功能軟、硬體設備，針對不同的婚禮活動需求，量身訂做獨一無二的主題婚宴。

 

自2004年成立以來，為台灣第一婚宴品牌，目前擁有9個館別，服務超過五萬對新人，累積百萬消費人次，秉持「玩婚主義」的品牌精神，引領客製化婚宴的風潮，由玩婚設計師帶領新人玩出婚宴創意趣味，讓你的婚禮與眾不同，並秉持「無可取代婚宴會館」之願景，不管是婚宴服務或是商務聚餐，都是國人最優質的選擇。

 

「法式羊小排」是晶宴會館的招牌菜色，特選新鮮上等羊肩排，浸泡獨家蔬果汁兩天去除羊羶味，先油煎再以慢火烘烤熟成，讓羊排口感更臻軟嫩容易入口，肉質更是鮮美多汁，料理後散發的帶骨香氣總讓人垂涎欲滴。再淋上主廚獨家研發的「特製研發醬汁」，帶有酸甜香氣的醬汁搭配烤蔬菜，讓人允指回味，是道能深入人心的老饕級美味。