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【Lily鐘翠華】離過年剩不到一個月的時間，許多民眾已開始投入採買年貨的行列，主辦單位中華民國全國漁會在漁業署的輔導下，因應消費者送禮、圍爐餐聚等年節用魚需求，於12月28、29兩日(星期六、日)邀請到基隆區漁會等8個漁民團體，在臺北希望廣場農民市集舉辦「國產鮮魚享鮮開運」年節國產水產品展售推廣活動，與臺灣鯛買一送一大優惠，還有滿額贈精美魚類圖鑑月曆。

 

全國漁會總幹事林啟滄表示，魚肉是人類動物蛋白最重要來源之一，無論是當令新鮮美味、營養健康的石斑魚、金目鱸、虱目魚、臺灣鯛、午仔魚、白蝦，或近年深受民眾年節喜愛、樣貌與白鯧相似、同樣有昌盛寓意的黃金鯧等國產魚種，都是適合作為每日全家營養補給的健康來源，更是年節團圓餐聚擺盤上桌必備的食補首選，讓大家在享受美味同時也可吃出好兆頭。

 

 當令國產鮮魚 年節自用送禮兩相宜 

農委會(漁業署代理署長)主秘張致盛指出，年節近，海鮮需求將達高峰，國產養殖漁產品價格平穩、在地養殖更是新鮮美味有保證，在民眾自用送禮需求大增之際，更推薦:淡水區漁會魚藏吻魚鮮醬、嘉義區漁會虱目魚鬆、梓官區漁會野生烏魚子禮盒、永安區漁會龍膽蝦仁水餃、琉球區漁會鬼頭刀魚鬆禮盒、新港區漁會鬼頭刀魚鬆及黑潮海味禮盒、蘇澳區漁會鯖宴罐頭禮盒、全國漁會全漁淬滴魚精及玄海御饌-海鮮禮盒，與榮獲2020臺灣農業百大精品精緻水產伴手禮，以及中華民國全國漁會、永安區漁會、澎湖區漁會、梓官區漁會等超澎派真空包裝鮮魚禮盒，無論是自用或是送禮都體面大方。

 

林啟滄補充說，兩日的展售活動，包括：石斑魚、金目鱸、黃金鯧、臺灣鯛、午仔魚、白蝦、文蛤、鰻魚、黃錫鯛、小卷、海鱺、白帶魚等相當豐富的各式海味水產品；現場也有『石來運轉石斑魚元寶』、『五福臨門香煎魚仔魚』與『節節高升一口白蝦』等DIY體驗與免費試吃活動；而針對當周沒空到現場的消費者，漁會配合漁業署政策，於明(2020)年1月17(五)至19日(日)在新北市三重示範魚市場（全國漁會前廣場，新北市三重區力行路一段6號）推出為期三天、匯集全國最優質精緻水產品的漁貨大街活動，讓消費者可以一次購足年節魚貨；若習慣於網路購物的消費者，也歡迎利用全國漁會網路商城線上服務(http://shop.rocnfa.org.tw/)，省去年前四處張羅年貨的辛苦!

圖說：(左至右)基隆區漁會總幹事陳文欽、臺北漁產運銷(股)總經理陳志芳、中華民國全國漁總幹事林啟滄、農委會(漁業署代理署長)主秘張致盛、漁業署副署長王正芳、新北市農會總幹事楊棟樑、知名五星主廚邱兆毅活動現場合影。

圖說：各單位主管試吃由知名五星主廚邱兆毅現場製作的黃金鯧、臺灣鯛，都說讚！

圖說：全國漁會總幹事林啟滄表示，魚肉適合作為每日全家營養補給的健康來源，更是年節團圓餐聚擺盤上桌必備的食補首選。

圖說：農委會主秘張致盛指出，民眾自用送禮需求大增之際，真空包裝的鮮魚禮盒，無論是自用或送禮都體面大方。

圖說：有昌盛寓意的國產黃金鯧，質優價廉，用一條白鯧的價格可買三條黃金鯧

圖說：「國產鮮魚享鮮開運」年節展售推廣活動，兩天臺灣鯛買一送一大優惠，民眾排隊搶購。