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2005-09-28 22:36:51| 人氣708| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

泡菜炒肉絲

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煮飯的人都知道，每天一到要準備家人的飯時會很傷腦筋，因為每天都在煮到最後真的會不知道要煮什麼，煮太多吃不完，煮太少不夠吃，常煮相同的會滯銷，連代的自己煮ㄉ也會煩死了。
這樣的狀況今天傍晚又再次發生在我家，就在這個時候，說時遲那時快，被我發現一包我上星期四買的泡菜，加上冰箱剛好有豬肉~~那就來個泡菜炒肉絲吧。
不錯吃，滿下飯的，這個菜聽說韓國餐館有在賣，只是它ㄉ作法被我改ㄌ一下下
材料，泡菜、豬肉、大蒜、辣椒
作法：豬肉切絲， (有時間有醃一下，因為我是突然想到，所以沒醃 )。
冷油爆香大蒜跟辣椒，待大蒜跟辣椒ㄉ味道都出來時就把豬肉絲下鍋企炒一炒，炒到豬肉絲變白就代表熟了，再把泡菜下鍋翻炒一下，起鍋前調個味就行囉。簡單又好吃唷。
照相的時候 忘記把客廳電燈打開 所以看起來暗暗的

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台長： 遠颺
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