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2008-01-10 12:10:00| 人氣59| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

孕婦如何促進食慾?

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很多懷孕中的孕婦喜歡吃酸性食物,如:紫蘇、陳皮、梅子,可以用來烹調食物,這些都是相當開胃下飯的食品。中藥裡面像六君子湯、養胃增液湯、小柴胡湯、七味白朮湯等都是用來改善食慾不振的良方。翁慧玲營養師建議了一些飲食原則,可供準媽媽選擇或烹煮。

·水果入菜:利用鳳梨、檸檬、番茄、柳橙做材料來烹煮食物,以增加食慾。亦可加醋以增添菜色美味。

·涼拌烹調法:以綠色蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜等,作為涼拌的材料,都是很好的菜色。

·洋蔥:洋蔥不僅能增加食慾也對身體有許多好處,如:預防感冒。
爽口、清淡的菜色,比較適合夏季食用,像川燙、涼拌食物不僅較能保留食物養分,烹煮方式也較簡單,所以常下廚的準媽媽們,不妨試試。


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台長: annie0606
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