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2005-10-02 09:42:43| 人氣417| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好吃的馬鈴薯披薩風味土司

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昨天發現沒有東西可以當作早餐
就到網路上找麵包機的食譜
在[幸福的滋味在廚房],我找到一份不錯的食譜[馬鈴薯披薩風味土司]
用馬鈴薯當材料,對我而言蠻稀奇的

剛好我在早上買二個馬鈴薯,又買了一小包的火腿肉片
那就決定做土司囉

材料:
1.牛奶....205克
2.高筋麵粉....330克
3.鹽......7克
4.糖......14克
5.無鹽奶油或乳瑪琳...33克
6.馬鈴薯泥.......93克
7.小磨坊的義大利香料...2小匙[我用1小匙]
8.乾酵母.....3.3克[我用3.5克]
@乳酪絲....66克[我用25克]
@火腿肉....12片[我用4片,切成小塊]

作法:
一.把1到8,依序放入麵包機的烤盆裏,讓材料混合拌均勻
二.在聽到第一次的嗶聲時,再把孔酪絲及火腿肉丁丟入,繼續揉合及發酵,烘烤

很軟,有點像蛋糕土司呢
很香,真的有點像披薩的味道,只是我乳酪條沒有放那麼多,因為怕卡路里太高

請至http://leilako.com/recipes/
那裏有許多麵包機的食譜唷!


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台長： angel

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