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糖醋魚的做法

魚的品種可用鯉魚、草魚、黑魚等。糖醋魚非常講究刀功，家庭做糖醋魚只需打深刀，多開幾刀就可以了，不必太講究刀工。開好刀的魚用料酒和家用調料（鹽、味精、花椒）調味，然後再洗水漂乾淨，魚仍然保持本味，將水瀝幹後，放到油鍋內炸，直至炸脆為止。油的用量比較大，否則魚容易炸散架。然後再用蕃茄...
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新聞台: QQ豬工藝材料雪紗袋批發零售 | 台長：豬媽媽
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