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簡單瞭解皂化反應

想要做一塊好皂，要瞭解最基本的皂化反應，這樣對於油與堿的比例、水分的拿捏、入模的時機跟溫度的控制才能確實掌握，做皂就不容易失敗哦。首先皂化最基本的原理，就是油脂與堿水發生皂化反應，而形成脂肪酸鹽的結晶與甘油，脂肪酸鹽就是所謂的【皂】。在這反應中，油脂是脂類，何謂脂類？酯類是由有機...
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新聞台: QQ豬工藝材料雪紗袋批發零售 | 台長：豬媽媽
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