andy22259的新聞台

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剛收到宅急便送來的東西時，我還愣了下.....想說是什麼?

哇~原來是我的試吃品【新興四六一軟骨肉】

首先品嚐的是紅燒軟骨肉口味

哇~第一個想法就是....香!!好香啊~~~~~

那紅燒的味道淡淡的有種中藥味，味道不重~剛剛好提味~把整個肉香和紅燒的香味都提升起來~飄香千里呀!

當天我們家的晚餐主角當然就是它囉!

大家都迫不及待的想要品嚐看看那是什麼滋味?(因為媽媽滷出來的肉都沒這麼香)

天啊~真是.....非常非常的軟爛綿密呀!夾起一塊豬肉，根本不用咬的，用嘴唇輕輕一抿就把一小塊豬肉「抿」下來到口中了!咀嚼個幾下，就整個化開在嘴巴裏面，一絲絲的豬肉纖維都化掉了，有夠軟嫩的啦!!

不只是豬肉本身軟嫩好吃，又香又甘甜，它的湯汁味道也真的是香甜可口，很香醇的香味!不死鹹，而且味道真是極度甘甜味美!!不管是拌飯、拌麵 (隔天午餐就是用它的湯汁拌麵來吃了~) 都超級超級好吃的啦~!!很難完全用言語去形容它的好吃 (小詩比較笨一點，形容詞有限>"<) ，總而言之就是人間極品 (不是小詩要誇大~是真的很很很很很好吃!) ~~~
再來就是清燉軟骨肉口味囉~

原本想說清燉的比較沒那麼的.....有吸引力，沒想到它也超出我的意料之外呢!

媽媽把它倒出擺盤後，清燉軟骨肉不像紅燒軟骨肉那樣的香氣四溢，感覺就弱了一點....

可是啊~當我們全家吃了清燉軟骨肉之後，挖勒~也是超級的好吃呢!

跟紅燒軟骨肉不一樣的是它是豬肉的原味，但是一樣燉的很軟爛綿密，入口即化，非常非常的可口，而且是完全就是只有豬肉的香氣~沒有腥味，好好吃喔~~~~~

它的湯汁我ㄧ開始以為可以直接這樣喝，結果拿湯匙稍微淺嚐一口，啊!好鹹!不能直接喝!!不過湯汁也不要小看它喔!它可也是有相當的好味道的呢!

我說它鹹，也不是純粹鹽巴的味道而已，它的湯汁混合著清燉出來濃縮的豬肉香氣、甜味，和甘美的鹹味(為什麼說甘美的鹹味?因為它的鹹不是死鹹，是很甘甜香醇的)

這次湯汁媽媽就使用了麵線去拌它~把麵線用滾水煮熟了，拌進清燉豬肉的湯汁，好誘人啊!不輸給麻油麵線呢!超級好吃的~因為它有豬肉的香氣和甘甜啊~好棒好好吃

真的好幸福喔....這次試吃到這些好吃的料理，真的此生沒有白活的了~~~~

想吃看看嗎?嘿嘿~給各位看倌店家資訊：

1、新興四六一部落格連結網址：http://tw.myblog.yahoo.com/cartilage461

2、軟骨肉的快速訂購方式：
      •直接電話訂購：0980-299702 (楊先生) 
      •以E-mail方式訂購： cartilage461@hotmail.com 
      • 至奇摩拍賣購買：奇摩拍賣搜尋賣家帳號(cartilage461)即可
3、店家地址：台南市南區新興路461巷6弄2號