有沒有一種味道是會讓人上癮的?
戀人的味道除外.....
而在我的世界裡,有兩種。
第一種,瀰漫在空氣中,咖啡的味道。
咖啡,是要在早晨清醒不能缺少的元素。無論睡得再飽,少了咖啡,常常都是呵欠連連、精神沒辦法集中。用一般蒸餾式的電子咖啡壺煮咖啡很方便、快速,雖然沒有虹吸式咖啡壺那種煮咖啡的樂趣,但陣陣的咖啡香還是有的。迎著飄來的香味,大大的吸一口氣。呼吸著充滿咖啡香的空氣,很幸福。
咖啡,真的會讓人上癮!喝完咖啡後,習慣捧起咖啡杯,深呼吸、大口的嗅著殘留在杯底的咖啡香,捨不得就這樣將杯子拿去洗,浪費了那濃郁的香味。漸漸地,一天一杯的咖啡無法滿足心裡的慾望,開始於昏昏沈沈的下午想要再續一杯,這樣的癮,從兩、三天“發作”一次,到每天固定的兩杯咖啡,最後,乾脆就直接來上一大杯慢慢品嚐。
這是讓我於早晨上癮的第一種味道。
第二種,讓人口水直流,炒麻油的味道。
小時候不喜歡喝有濃濃酒味的麻油雞湯,超愛喝酒精已煮到完全蒸發後的湯,很甜、很好喝,可以喝下很多、很多碗。長大後,喜歡上有點酒味的湯,但是,在晚餐端上桌時反而喝得不多。為什麼呢?這是有原因的。最好喝的,要留在睡前享用。
當湯煮到轉白、較濃濁時,不再是清清淡淡的顏色,沒有很嗆的酒味,卻又還要有酒精的成份在,這是最剛好的濃度。喝下去後可以感覺到酒精在身體裡慢慢擴散、體溫漸漸上升,這種微醺的感覺,會讓人感到很舒服。所以,我養成了睡前喝麻油雞湯的習慣。在睡前喝上大大的一碗,那種暈眩的感覺會讓人想要倒頭就睡,輕飄飄的躺在床上,很放鬆。每次喝完湯後,總是覺得意猶未盡,同樣地端起有把手的杯碗,猛吸著杯底殘餘的味道,好滿足。當然,不是每天。
咖啡、麻油雞湯,完全不同的味道,卻同樣叫人上癮。最幸福的一天,可以始於咖啡、終於麻油雞湯。呵呵.....
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