沒有太多時間休息，一大早起床就被帶去去當地著名的小吃「過橋米線」，（來雲南這幾天每天的早餐都是過橋米線，對我早餐不碰油的我實在是相當大的考驗～）可是看到當地人熱情的款待，學長們都吃得很開心滿足，自己當然不能掃興。其實過橋米線是相當好吃的，湯頭讚、米線Q，不過我們的飲食習慣和當地人還是有很大的不同，我們都會喝湯，當地人比較不會喝湯（因為他們會加很多很多很多的辣子，整碗麵看起來就是鮮紅色的，湯上面浮著滿滿一層辣油，這樣的湯那能喝～）他們就是把米線吃完。來中國這一兩個禮拜，自己的口味也逐漸改變，以前不吃辣的我，現在也挺能吃辣的，尤其是當地特殊的辣子，味道相當香，中國有一道菜很好吃「口水雞」，很辣但很夠味，真是好吃。
吃完了過橋米線我們就上路前往下一個城鎮「蒙自」，也是現在紅河州政府的所在地，路程雖然不遠但因為路況很糟，加上塞車，所以也是耗費了將近兩個多小時才到，這次住的旅館比較新，叫「奔牛酒店」，聽說是為了舉辦紅河州籃球賽所蓋的，大廳還有顏行書的大型海報，顏行書還大老遠跑到紅河打球，真是辛苦了，來過這裡的人才會知道舟車勞頓之苦呀！
蒙自不像開源有礦產能夠發展重工業，但蒙自的腹地相當廣大，也因為沒有重工業所以環境、氣候都相當好，空氣清新。我們中午到一家從古老洋行改建的餐廳用餐，這家洋行聽說是雲南第一家外國洋行（以前的銀行），紅河和越南交界，因此這裡有許多法國式建築、外國文化交流的遺跡，蒙自也有第一座海關，負責處理當時西南對外的進出口貿易事項等等。
在這裡接待我們的是一位相當年輕的書記官，前途相當看好，做人卻十分低調，待人誠懇客氣、不浮華，給人的感覺相當好。他本科是念數學的，但在交談過程中也顯示出相當的社會關懷與人文素養，從這些年輕幹部的身上似乎也能看見中國發展優劣的契機。
下午去參觀石榴園，蒙自盛產石榴，這是我生平第一次看到石榴，真令人興奮，石榴一打開，裡面是一顆顆粉紅色，像珍珠一樣的果粒，咬起來都是水分，酸酸甜甜，很好吃，我覺得怎麼會有這麼好吃的水果實在太神奇了，而且很適合解饞的時候吃，熱量不高，一顆就可以吃很久很久。
接著去參觀紅河學院，不愧是大國，連偏遠地區的一所學院氣勢還是很嚇人的，反正就是處處顯露出無限的發展希望，相較於台灣，台灣就顯的停滯與無力吧！
晚上吃飽飯又是去喝茶，這次去的茶館很專業，還有一位專業的茶藝師幫我們泡茶，這位茶藝師通過高級茶藝師的檢定考試，動作相當幽雅、神情凝重嚴肅，全身自然而然地散發出一種威嚴。茶好不好喝，我是不太會分辨，不過看高級茶藝師泡茶可真是一種享受～當地人問我在台灣有沒有喝茶的習慣？我回答說：「有！珍珠奶茶。」大夥都笑了起來，但是我可不是說玩笑話ㄟ，來中國這幾天除了manet、阿彌、小佛之外，我最懷念的就是隨手可得一杯杯的珍珠奶茶，這時候就會覺得台灣真讚！
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