離開料理台轉眼近半年,儘管眼前還沒有迫切的經濟問題,
可是拿著刀時,總是懷念著那些舞鍋弄鏟的日子,有些料理
總是在腦子裡纏繞,不肯歇息.
我,真的很想很想做料理,不只給家人,給朋友,也想做給陌生
的人吃,那種渴望有時會變成一種疼痛,尤其是拿著心愛的
刀具時,那種感覺更是強烈!
朋友PL其實是懂我的,買了台數位相機送我,跟我說:去吧!
認真做料理,把成品拍照PO上網,跟大家分享,也許可以嚐
試在網路上賣妳的美食,你可以的!
我沒有信心.真的沒有信心.
過年前嘗試做了南瓜海鮮鍋湯底,在良人的店裡試賣,
反應竟然很好,也臉紅心跳地寄給一位喜歡美食的姊
妹試吃,可是真等到這位姊妹來留言試吃後的想法,自己竟然又羞
澀的不敢回應,臉皮太薄,信心不夠,我想,我可能不是這個料.
可是,我還是喜歡料理,雖然都是隨意.
現在我想通了,賣與不賣是其次,認真做好一道料理,然後
把它PO上網跟大家分享,這樣不是很好嗎?
喜歡煮食,喜歡香草,喜歡喝茶,喜歡調醬汁,喜歡作手工皂,
喜歡所有可以在廚房裡完成的事情,我知道我的廚房裡不
是只可以有油煙味,它可以充滿幸福的香氣,有機會,請姊妹
們到我的幸福廚房來,品一杯露台剛摘下的香草沖成的香
草茶,來一盤從廚房裡端出來的生菜海鮮沙拉佐義式油醋
醬汁,然後我們可以在瀰漫著各式花草香氣的露台聊天談
心,興致來時甚至喝點兒小酒,吃點兒小菜,不用問何日君
再來,乘興而往,儘興而返,不亦快哉!
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