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自製花草橄欖油

 露台裡的香草,長得蓊蓊鬱鬱,再不修剪,怕會變成老枝,反變得不漂亮,再加上天氣炎熱,孩子和老爺喜歡吃生菜沙拉,橄欖油醋汁和凱撒醬吃膩了,廚娘只好再變變花樣,自己嘗試做香草油,經過近一個月的浸泡之後,今天用來拌羅蔓生菜,說真的,還真是好吃!首先,準備幾個透明玻璃瓶,初榨橄欖油,然後,從露台裡剪下...

新聞台: 隨心集 | 台長:阿孟
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