我在爭鮮迴轉壽司的第十天...天啊！評比就這樣衝過來了～＠四季微風

2006-05-27 16:43:52| 人氣201| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我在爭鮮迴轉壽司的第十天...天啊！評比就這樣衝過來了～

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一大早接到文心二店的電話，說今天開始評比！天啊！一堆工作都還沒有開始，更別說是那些被認為是為了應付評比而做的清潔工作了～

真是慌了！

店長不在，師父忙著自己的事情，而我呢？我該做什麼？要先整理回台和餐桌，還是要整理環境？或者...？還有我的服裝儀容和口紅...慌慌慌！驚驚驚！茫茫茫！

整理環境到一半，評比人員就衝進來了；我趕緊到化妝室去整理儀容和補口紅，聽說額頭的劉海也必須塞到頭巾裡面！天啊～望著鏡子裡面的我，額頭劉海撥掉之後，簡直就像是光頭...算了，為了評比，忍耐一下吧～

感覺評比時候狀況不太好，我邊整理邊看到評比人員的搖頭皺眉...一下子這個東西太鬆，一下子那個東西不能這樣處理，音樂不能太大聲，但我沒學過音響該怎麼調整，結果這個部分似乎被扣分了。後來客人要結帳，我想起店長教的結帳單寫法，要註明『日期、桌號、人數、經手人、發票後４碼、總人數統計』，一結完帳，這單子立刻被評比人員拿去檢查，這部分應該不會被扣分了吧？

接著，問到了禮券的使用方式。這個真的也是完全不懂，我只好回答評比人員說：『我是新進員工，目前還沒有遇到客人使用禮券的狀況，因此關於禮券的使用方式就一切依照公司的相關規定來處理。』>_< 店長...請原諒我，我真的不知道要怎麼回答，又不敢隨便裝懂～

下午要下班時，看見店長在打卡鐘上面貼了字條，看得出來事態嚴重到極點！因為店長的用字遣詞已經到達一種如同她本人就站在你身邊大聲朗誦字條內容的境界...總之，評比結果很糟糕！我雖然沒有被唸，但是感覺我也是其中一份子，評比結果不好，我也該負起相當責任...

哎呀～希望下星期的評比結果會比今天好很多很多！加油啊～我也是爭鮮的一份子啊！

我要檢舉

台長：發呆麻雀

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