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2005-01-15 22:06:40| 人氣280| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我喜歡抹茶加紅豆

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前幾天看見生活智慧王的草莓大福，感覺好好吃喔...
但是媽媽說草莓有太多農藥了，最好不要吃。

所以就用草莓大福的方式來做我喜歡的抹茶紅豆。

材料：
糯米粉　水　砂糖或糖粉　抹茶粉
紅豆沙泥　太白粉

做法：
１.糯米粉加抹茶粉，攪拌均勻，加水調和成糊狀。
２.放入砂糖或糖粉，喜歡甜的麻糬皮就放多點糖吧！記得也要攪拌喔！
３.糯米糊放入微波碗中，蓋上保鮮膜後，微波２分鐘。
４.取出再翻攪一下，繼續微波２分鐘，記得要蓋上保鮮膜。
５.手沾太白粉，抓取一坨經過微波後的糯米團，稍微壓成扁圓狀。
６.在中間包入紅豆沙，捏起四周的麻糬皮封住開口。
７.好吃的抹茶紅豆麻糬，一個，大功告成～

說歸說，還是很喜歡吃草莓，酸中帶甜的滋味，實在是一級棒！

不過，草莓園上方的小鳥從來都不曾飛下來吃草莓，這倒是真的！為什麼咧？草莓也沒有像是葡萄一樣包套，誘人香氣撲鼻再加上色澤鮮豔，理論上應該是鳥兒的最愛；但是，從以前到現在，還真的沒看過那些停在電纜線上的鳥兒飛下來吃草莓！

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台長： 發呆麻雀
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