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2013-08-05 17:36:38| 人氣1,759| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【品嚐】高氏仙の屋❤法式烤布蕾❤綿密的幸福滋味~

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之前參加合購網所舉辦的活動..
合購必BUY爭霸戰的精緻團購美食..
有參加投票就有機會獲得團購美食..
這次得獎的商品是..

高氏仙の屋
法式烤布蕾6入/盒


剛收到宅配時..
奇怪？！
怎麼會有人送來這份甜品呢？
想啊想~
查了一下..
才知道是之前合購網的活動..
雖然這不是試吃品..
但也幫忙po文囉~


公司簡介
 
小時的回憶
回憶起童年，泛黃的光景，兒時的小彈珠、遊戲的鈴鐺、還有吆喝著賣仙草中氣十足的聲音。
剛過24節氣中的立冬，正式進入寒冷的冬天，在冷颼颼的天氣裡來一碗暖呼呼的高氏仙の屋
甜湯，那真的是太幸福了！


50年的技術傳承
高氏食品成立於1961年，50年前產品僅銷售於各大果菜市場，2012年產品由經銷商開始銷售

並將產品陸續帶進各大縣市生鮮賣場，經銷商擁有優秀的經營團隊，並追求企業永續經營及成長。



使用簡單的紙盒來裝烤布蕾..


高氏仙の屋
所賣的商品不止這三樣唷~
可到網站看看..
http://www.ihergo.com/store/ciaokai



《高氏食品-50年技術傳承》法式烤布蕾

1入重量120g，採用馬達加斯加香草莢的天然香草籽，熱銷破千商品，絕不添加一滴水，全程使用林鳳營鮮奶


Crème Brûlée，法式烤布蕾，一道簡單而又讓人覺得幸福的甜點。

有許多次失敗的經驗，都是材料比例沒有抓好，不是太甜就是太淡。這次，味道幸福的剛剛好。

法式烤布蕾是布丁的一種
但我喜歡烤布蕾 Cream Burlee 這名字
聽起來比較浪漫呢 ~~~
烤布蕾在義法餐廳裡是炙手可熱的紅牌
相信很多人都品嚐過
也相信很多人都會做
但我們希望您可以來嚐嚐我們所做的法式烤布蕾的口感

置於冷藏口感絕佳

註:烤布蕾表面底部有一點黑黑的是法國進口香草莢的天然香草籽敬請..放心食用

商品規格
● 商品成分：雞蛋、鮮奶、砂糖、香草籽
● 商品規格：重量120公克，±1％
● 保存期限：冷藏 7 ~ 14天。
● 原產地：台灣




底部黑黑一點一點的..

真真實實的是香草籽唷~



烤布蕾與焦糖布丁不太一樣唷~
把下層焦糖糖液改到上層..
使用噴槍變成為有糖脆的口感..


在許多高級餐廳裡菜單上都會有這道甜品..
而且價格不非..


用湯匙舀起..
可以感受上面那層微脆硬..
只是稍微可惜的是..
沒辦法吃到現烤的那種糖脆口感
但還是能吃到焦香甜甜的滋味~


主體的布丁..
柔滑超綿密又細緻..


奶香味超香濃又醇厚..
香滑軟嫩的口感..
一口接一口..


冰冰涼涼的吃..
在這酷熱的夏天來品嚐..
真得消暑的甜點啊~
快來嚐嚐這會讓人幸福的滋味吧~

【高氏仙の屋】


我要檢舉
台長： 綠抹茶

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