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2013-07-29 16:54:28| 人氣1,448| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【品嚐】BIOES囍瑞❤100％第一道冷壓純橄欖油❤慶讚中元..選囍瑞~~~

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自從上次使用囍瑞的葡萄籽油後..
就是最佳的粉絲囉~
只要用完就會買來存放..
要用時滴幾滴就很美味囉~
當然也最常把這些特級品的油拿來涼拌..
因為好油高溫烹調是很不健康的唷~
為了身體好..
建議用好油做出清爽無負擔的料理囉~



食品安全問題..
囍瑞使用玻璃瓶..
而且還是透明裝..
清楚看的見產品品質..
好東西啊~
不怕被檢視的啦~

【品牌介紹】
本公司成立於民國七十一年，以推廣健康理念為成立宗旨與目標，不斷推出囍瑞系列產品，有南非原裝進口純天然果汁、哥倫比亞有機咖啡、法國有機紅葡萄酒、義大 利原裝進口冷壓純橄欖油、西班牙原裝進口冷壓純橄欖油…，其品質與服務歷經市場鑑價，銷售通路含括各大量販店、百貨公司、超市、有機商店、藥局…



100%純橄欖油是第一道冷壓出來..
純天然無添加任何油品..
當然選購油單一愈純淨是愈好囉~



背面貼上營養成份..
是單元、多元不飽和的植物脂肪..

是來自西班牙原裝進口的唷~



與葡萄籽油的做比較..
橄欖油的油色深了許多..



使用鐵製的瓶蓋..
可愛的是..
上頭還印上採橄欖樹的圖畫..



打開瓶蓋..
油口處使用可控制的網蓋..
不擔心會滴的到處油膩膩的..



鐵蓋裡也有唷~
鎖住時也不怕會滴露出來..



囍瑞附上橄欖油的介紹..



官網也有詳細的介紹唷~
囍瑞








教您如何辦別進口油~



水果報報..
囍瑞也有其他產品..



有喝過蘋果汁..
香甜很好喝唷~



來道清爽的涼拌油醋秋葵..
很適合夏天來吃唷~



材料：
秋葵數根

調味配料：
橄欖油、醋、醬油、蒜頭、芝麻、核桃

做法：
1.把秋葵去蒂頭備用
2.將秋葵放入少量橄欖油的準水中汆燙到翠綠..
撈起後放入冰水中..
3.蒜頭切成細末
4.將橄欖油、醋、醬油、蒜頭、芝麻混和均勻
5.秋葵撈起瀝乾把醬料淋上..
最後放上核桃裝飾..



吃起來黏黏滑滑..
有古溜的感覺..
非常的爽口..
當季的秋葵很好吃唷~
營養價值非常的高..
高纖又顧腸胃哦~
不彷嘗試看看吧~



再來..
製作松子羅勒青醬..

自己做青醬很簡單唷~
不論沾什麼都很對胃哦~

材料：
九層塔(羅勒)100g
松子1大匙
蒜頭約10顆

調味料：
橄欖油100cc
乳酪粉2大匙
鹽 適量
黑胡椒粉 少許

作法：
1.九層塔洗乾淨放乾，蒜瓣去膜，松子烤香..
2.將九層塔、蒜、松子、調味料全放入攪拌機打成泥狀即可..

ps.一次打多些可放進密封保存..
重點是不加水的哦才可以放的比較久..



個人喜歡吃全麥厚片土司..
舀一些放在土司上面進烤箱烤一下..



是不是光看就很美味啊~
快來試試吧~
配法國麵包、義大利麵..
真得是人間美味啊~



接著把青醬作另一道料理吧~

青醬烏龍麵..

材料：
雪白菇1把、高麗菜數片、
烏龍麵1大包、青醬1罐、橄欖油



雪白菇、高麗菜



商家煮熟的烏龍麵..
方便入鍋拌炒..



這是自製的青醬..
很簡單的唷~



將青醬放入鍋水煮滾後..
把雪白菇、高麗菜加入..
最後再放進烏龍麵拌熟即可..
將盤後可撒上黑胡椒哦~
讓味道更加提香~



配料的部份可依自己喜歡添加..
可再放蛤蠣、蝦、花枝..
增加海鮮的鮮味..



【水煮花椰菜】

材料：
1顆花椰菜、蒜頭2粒

調味料：
橄欖油、鹽

做法：
1.滾一鍋水把切好的花椰菜燙熟
2.蒜頭切成末，橄欖油、鹽、蒜末放在一個小碗裡，
把燙過的熱水舀入碗後攪拌一下
3.調配好的醬料淋入燙熟的花椰菜。

非常簡單又美味..

我要檢舉
台長： 綠抹茶

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