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2012-07-12 10:13:19| 人氣1,294| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【品嚐】開心蝦場❤SPA白蝦、蒲燒無刺虱目魚❤新鮮好吃一級棒!!

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等待許久的的海鮮終於來囉~

報名時只有白蝦..
收到時卻多了一包蒲燒無刺虱目魚..
讓我好驚喜好開心..
多吃海鮮對人身的健康很有幫助..




【SPA白蝦】


白蝦用真空包裝方式冰凍起來..



緊緊的與袋子密合在一起..
露出蝦子的完美曲線..



是五星期的將軍白蝦哦~



白蝦的產地是在台南將軍鄉啦..
難怪會叫將軍蝦..

是有通過SGS檢驗合格..
無添加抗生素、防腐劑的安心優良好蝦!!



冷凍下的白蝦..
每隻大小都差不多唷~



退冰後的白蝦..
看看~是不是很有新鮮度..



來個藥膳醉蝦吧!!
作法快速以簡單唷~~

材料:
SPA白蝦、水、紹興酒(米酒)、
當歸1片、黃耆數片、枸杞1小把、鹽

先把當歸、黃耆、枸杞熬煮一下..
再把SPA白蝦放入煮熟後..
最後加鹽、酒調味即可..



可熱熱的食用..
也能冰涼的來吃~

嘿嘿~
我想放冰冰的來吃..
這樣吃才能消暑嘛!!



上次也玩過愛心蝦..
http://beauty.pchome.com.tw/myroom/amcolove/article/1322633506

遇到蝦還是要再來玩一次..^0^



您也可以來玩看看唷~
送給家人或愛人超讚的啦~






【蒲燒無刺虱目魚】


台南最有名的就是虱目魚..
怎麼可以錯過它呢..



從背面一翻..
連魚皮都保留住唷!!



這包虱目魚是無刺的唷~
經驗老道的師傅將整隻魚222根的魚刺抽取出來..
知道虱目魚的魚刺是爆多的..
沒想到師傅還這麼準確的知道有幾根魚刺..
佩服佩服!!

用一鍋熱水把整包放入把它泡熱即可..



濃濃的醬汁超濃稠..
油亮油亮的醬色超美味..

加熱後醬香氣更濃郁..
還有甜甜的的味道..

光看外觀就讓人十指大動口水直流啦~

尤其是魚肚肉的地方最好吃最嫩..



魚背的肉不用擔心會有刺..
大擔大口的吃魚肉吧~
吃起來最Q最紮實..



虱目魚和醬汁搭配吃起來一點都沒有虱目魚原本的魚腥味..
甜甜的滋味配飯或單吃都很讚~
色、香、味全都有..
很快的這一片就被吃光光啦~
一點點的魚碎肉都不剩..
只差沒把醬汁舔光而以..





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台長: 綠抹茶

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