Amber OBEDIENCE

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座落於三重狹小巷弄中有點台式風格的日式料理"水車"

HSUN吃過後不斷的讚不絕口 今天終於有機會享用

第一道綜合生魚片(右上)---新鮮又超甜美干貝 讚!

第二道櫻花蝦手卷(左上)---酥脆的櫻花蝦與壽司米  烏邁

第三道優格鮮蝦沙拉(左中)---微酸的優格醬更顯出蝦子的Q甜

第四道涼拌烏龍麵(左下)---老闆貼心的示範吃法

             先將芥末醬拌入烏龍麵中,只能拌5下,再來就要用力的把麵條吸入口(嘻!!我可是很奮力的吸)

 第五道骰子牛肉 好吃的不知如何形容 鮮嫰的腓力牛沾上海鹽

第六道科學麵炸蝦   很特別的一道料理 有點像麵線 不太像科學麵過油後包覆著鮮蝦

第七道 海膽鮭魚握壽司  兼具外表與內涵的一道菜  美到不忍吃下

               這時老闆又來囉~"一定要閉上雙眼 一口吃下 彷彿置身在浩瀚的海邊裸泳"

第八道 鵝肝醬茶碗蒸 別小看這小小的茶碗蒸 鵝肝醬自濃郁的奶香溢出 茶碗蒸出頭囉

第九道  酥炸鮮蚵

最後再加上老闆招待的水果

熱情的老闆不時走來關心我們用餐情形外 飲料也大方相送 Heineken+自釀紅酒+山藥牛奶

享用美食很開心 下次的理由可別再是"我們來賭一下"