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2010-03-22 00:41:16| 人氣27,728| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

FISSLER壓力鍋各種食材燉煮時間102/01/11更新版

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下列時間是是我個人口感的時間~~

白飯 -2分     糯米飯 -3分   紫米飯 -15分  小薏仁湯 -12分   洋薏仁湯 -12分   大薏仁湯-15分

白粥 -0分     地瓜粥 -0分   廣式白粥 -5分   綠豆湯 -1分  紅豆湯-8~10分 

大紅豆湯 -15分   地瓜湯-0分   糙米粥-15分   黃豆-10分  糙米飯-8分  桂圓米糕-3分

芋頭湯-1分     馬鈴薯-2分   白菜滷0分    五(十)榖飯 10分    蓮藕排骨湯6分

菱角排骨湯5分    清蒸南瓜5分  花生仁湯15分  新鮮栗子飯~2分

 一般帶骨雞肉 -3分   放山雞-5分  土雞-5分  滷雞胗-5分   滷豆干-5分

紅燒豬小排-5分   豬脊椎骨湯-30~分(骨頭可以咬碎)

清燉牛肉湯-7分   紅燒豬腳-12分   豬肋骨-20(骨頭可以咬碎)

鮭魚骨30分~(骨頭可以吃)       粉蒸排骨10分    豬肚-5分

帶骨帶皮的羊肉塊~10分  豬肝連-3分   豬大腸-2分 

 芋頭糕-20分  蘿蔔糕-18分

台長: yoyo媽
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claudia0331
我是fissler壓力鍋的愛用者~謝謝您用心分享~超愛來你這邊潛水的!想請教您炒米粉要將設定閥設定在1還是2,大約2分鐘是自然洩壓還是手動洩壓呢?另外請問您上面說滷豆乾約五分鐘,也是設定2嗎?那我海帶一起下去滷會不會太過軟爛了?
2011-06-29 12:05:58
版主回應
您好^^
炒米粉是設定在1上升至綠色線就立即關火,約20秒就手動洩壓,滷豆干是設定2在綠色線小火5分鐘,但海帶就得看種類了
7/8有一場媽媽教室在新光三越A8館7F下午2:30~4:30喲
謝謝您的捧場~~~~最近真的超偷懶的都沒有新文章,但FISSLER有台灣專屬部落格和Facebook囉!
2011-06-29 20:25:34
claudia0331
真的謝謝您喔~希望您有空在放美味的食譜上來喔!我明天就要來滷看看了~前兩天煮的綠豆湯真好喝!fissler真是棒呆了!如果我要煮綠豆薏仁就得先煮薏仁對嗎?因為薏仁比較難熟,是先煮10分鐘的薏仁要靜待自然洩壓還是可以手動洩壓再放綠豆呢?長期手動洩壓的話會不會影醒壓力鍋呢?
2011-07-12 00:54:00
min
請問藍點的時間與綠精靈相同嗎?我要煮高麗菜飯,或是香菇飯,水與米的比例是多少呢?時間確定兩分鐘就可以了嗎?謝謝
2012-01-03 20:09:16
版主回應
新年快樂~
高麗菜飯只要上升到第二條線就好了,但記得菜會出水所以水量要減少喲~~
2012-01-04 10:32:11
cherry
您好,請問上升到綠線之後,調溫環那里會發出排氣的聲音,有時還會看到蒸氣出來,有時甚到黃線的時候就會有排氣的聲音,這些是正常的嗎?
我還發現我從黃線開始轉為爐心火之後,鍋子還是會慢慢上升到綠線,有時還會看到一點點一絲絲的紅線,這樣也都正常嗎?謝謝解答.
2012-05-15 21:54:39
版主回應
您好~~
請問您的鍋具是哪一款?在何處買的,可持保值卡到離您較近的櫃點售服,若您是在A8購買的可來電約小眾教學哦!!
2012-05-16 15:35:29
(悄悄話)
2012-06-04 17:04:35
(悄悄話)
2013-07-30 14:15:42
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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