六月之夏

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這一個冰糖燉梨是傳說中的止咳名品，喉嚨痛之類的聽說很有效，現在剛好是梨子的產季，用直地比較粗的梨子效果不錯，但有氣喘或過敏的人不適合。

因為這個食譜真的太簡單，只好認真的用圖片來填補空間~

準備材料：
1. 梨子 1個
2. 冰糖 少許(我加的量弄出來有點甜，可以再減少一些)




步驟：
1.  梨子清洗後對半切，並且把中間的核用小湯匙挖掉

 

2. 把冰糖放到梨子挖好洞的地方

 

3. 把梨子合起來，我是用烤肉叉，用牙籤也可以~

 

4. 然後用大同電鍋蒸，內鍋放三杯水

 

5. 等電鍋跳起來就完成啦! 是不是超簡單!

 

建議趁熱喝，會感覺喉嚨回甘很舒服喔～梨子的果肉這時也變得很軟，可以一起吃掉喔!
簡單的冰糖燉梨介紹到此結束，如果有夏天感冒喉嚨痛的症狀，或是想要作一款健康的下午點心，可以試試喔！